በጣም ጥቂት ሰዎች እንደ ጣፋጭ ምግቦች ወይም ኬኮች ሲያስገቡ ይደነቃሉ. ነገር ግን የፓንንክክ ኬክን ከኩስካሎች ወይም ከቤሪያዎች ጋር በመቀላቀል ዘመዶች እና ጓደኞች ደስ እንደሚሰኙ እና ሁለት ወይም ሁለት ጣፋጭ ምግቦችን ለመሞከር አይፈልጉም. አስደናቂ የሆኑ የፓንኩክ ኬኮች እንዴት ማምለጥ እንደምንችል በዚህ የጥናት ርዕስ ውስጥ ይማሩ.
የፓስታ ጋጋሪ ካሳድ, ፎቶ በፎቶው
ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል የምትችልበት የኬክ አሠራር ቀላል ምግብ ነው! ፍራፍሬዎች ወይም ቤሪዎች ወደ ማንኛውም ኬክ ውስጥ መጣል ይችላሉ. እንደ ስኳር - ወደ ጣዕምዎ ያክሉት (ያልበሰለ ክሬም (አነስተኛ ስኳር ሊኖር ይችላል). የተጠናቀቀው የፓንኩክ ኬክ የ 20 ሴ.ሜ ቁመት አለው, ስለዚህ ከፍ ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, የእቃውን መጠን ይጨምሩ.አስፈላጊ ነገሮች
- ዱቄት - 180 ግ
- ወተት - 1 ሊ (500 ሚሊ - ለኩሚ)
- 3 እንቁላል, እንዲሁም 5 ሼሎች (ለቂጥ)
- 100 ሚሊ ሜትር ውሃ
- 2.5 ኩንታል ስኳር
- ቢት - 40-50 ግ
- የሱፍ አበባ ዘይት - 1-2 tbsp.
- ቫንሊን, ጨው, የበቆሎ ዱቄት
- Berries, ፍራፍሬዎች
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ቂጣውን አዘጋጁ: ወተት (500 ሚ.ሜ) ከቪኒሊን ጋር, 50 ግራም ስኳር እና በሳጥን ውስጥ አፍልጠው ይምጡ. ከስድ መቀላቀል ጋር የሚጨመሩበት የጠጠር ቁርጥራጮች ከስቄድ ጋር መቀላቀል, ፍራፍሬን ይጨምሩ. ይህን ድብልቅ ወደ ትኩስ ወተት አጽድቀው ክሬሞቹን ወፍራም ሁኔታ አምጡ, ከጣፋጩ ላይ ያስወግዱ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ወደ የሙቀት ሙቀት ቅዝቃዜ.
- ሽንኩርት እንሠራለን: ወተት, ውሃ, እንቁላል, ጨው እና ስኳር ድብልቅ ድብልቁን በመቀባት ሁልጊዜ በዱቄት ውስጥ ይደፍኑ. ፍንጮችን እናስወግዳለን! በመጨረሻም ከዕብቱ በፊት ሁለት የአትክልት ዘይት ያክሱ.
- በሾርባ ውስጥ ትንሽ ዘይት ጨምሩ እና እንደገና ሙቀት. ፓንኬኬዎችን እንጨምራለን እና በቅንጦት ውስጥ እንጨምራለን, ቅቤን በቅነው ቅባት አላጠሉም. በመጨረሻም በእያንዳንዱ የፓንቻን ክሬም ላይ ክሬም እና እንብላ እናበስራለን.
በአልኮል ክሬም, በፎቶ ቅጥር ላይ ያለው የ cake cake
ይህ ቀላል የአሰራር አሰራር በጣም ጣፋጭ እና የመጀመሪያ ጣፋጭ ምግብን ለማብሰል ይረዳዎታል. ዋናው ሁኔታ: ፓንክኬኮች ቀጭን እና መታጠፍ ይገባቸዋል.አስፈላጊ ነገሮች
- በወተት ውስጥ የተሠሩት አይነተኛ ጣፋጭ ምግቦች - 10-15 እንኪዎች.
- ጥብርት (25% ውፍረት) - 250 ግ
- ስኳር - 50 ግ
- ቫንሊን - ቦርሳ
- ጨው, ቸኮሌት
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- እስኪጠጋ ድረስ ስኳር, ቫኒላ እና ቅጠላቅል ክሬም ይቀላቅሉ.
- እያንዳንዱን የፓንቻክ ቅባት ይቀሰቅሱ እና ኬክ ይሰብሱ. የተጠበሰ ቸኮሌት እና ቡቃያዎችን ተጠቀም.
ከኩሬ አይብ ጋር, ከፎቶው ጋር የምግብ አዘገጃጀት
ይህን ውስጣዊ ቅደም ተከተል በቀላሉ ለማዘጋጀት, እና ውጤቱም በእርሶ እና በወዳጆችዎ ደስ ይሰኛል. በቆርቆሮ ክሬቻ የተቀመጠ የፒክቻ ኬክ ጥቃቅን ሰው አይተዉም.አስፈላጊ ነገሮች
- ወተት - 500 ሚሊ
- አንድ ዱቄት ዱቄት
- የሽያጭ አይብ - 400 ግ
- ጥብርት - 100 ግራም
- 2 እንቁላል
- ካክዋ 1,5 tbsp.
- ስኳር - 1,5 tbsp.
- አትክልት - 20 ሚሊ ሊትር
- ቫንሊን
- ጨው, የሚጋገር ዱቄት
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- እንቁራሪዎችን ከቀላቀለ በኋላ በጨውና በስኳቻ ይዋሃዷቸው. በትንንሽ ዱቄት ወተት እና ዱቄት በትንንሽ ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ. ሂደቱን በተከታታይነት ያደረጉትን የጋራ ስብስብ ወደ አንድ ግማሽ ሁኔታ ያዋጉትና የአትክልት ዘይትንና የተቀባውን ወተት ይጨምሩ.
- የተዘበራረቀውን ክሬያለው - የጎማውን አይብ በመድሀኒት, በኩሬ ክሬይ, በስኳር እና በቫኒላ መቀላቀል, እንደገና ተቀላቅል.
- የምግብ ጣፋጭ ምግቦች, የምግቡ ኬክን እንኳን ሳይረከቡ እያንዳንዱን ጥሬ እና ጥንድ በቆሎ ክሬም ውስጥ እናስገባ ነበር. የሾላ ሽታዎችን እና ቤርያዎችን ማለፍ.
- የተዘጋጁ ምግቦች ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ተኩል ያህል እንዲጣሱ ይደረጋል, ከዚያ በኋላ ጣፋጭ ጣዕም ሊዘጋጅ ይችላል.
ከኮንቴራ እቃ ጋር በቆንጣጣ, ከፎቶው ጋር
ይህ ጣፋጭ ምግብ በማንኛውም ቀን, በበዓላ እና በየጊዚው ጠረጴዛ ላይ ማገልገል ይችላል. የተጣራ ወተት ጣፋጩ ለየት ያለ ጣዕም ይሰጠዋል, እና ፓንኬኮች እሽታና ጣዕም ይኖራቸዋል. በደንብ ወተት የተሰራው የጣፋጭ ኬክ በቀላሉ እና በፍጥነት ይዘጋጃል.አስፈላጊ ነገሮች
አጥንት:- ዱቄት - 120 ግ
- 1 እንቁላል
- ወተት - 350 ሚሊ
- ጨው - አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ
- የተጨመረ ወተት - 700-800 ግራም
- ቢት - 300 ግ
- ብስጭት ቸኮሌት - 1 ሰድ
- የተቆለሉ ፍሬዎች
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ቂጣውን ቅልቅል; ስኳር, እንቁላል, ጨው እና 150 ሚሊ ሊትር ወተት በአንድ ጎድጓዳ ላይ እናጣምጣለ, ከዚያም ዱቄትን ይጨምሩ እና ሁሉንም በቀማሚዎች ያሽከረክራል.
- ፒክኬክ እንሠራለን.
- በመቀጠልም ለክሬቱ ማዘጋጀት ይጀምሩ-ቅቤ ቅዝቃዜ በቅዝቃዜ እና በሙቅ ወተት ውስጥ በሸክላ ፈገግታ. ከተሰጡት ክሬዎች በእያንዳንዱ ጫፍ ላይ እናከብራለን እንዲሁም የፓክ ክቄት እንስታለን. የተጠናቀቀውን ጣፋጭ ምግቡ በቸኮሌት እና በለውዝ.
በፎቶ ቅልቅል, በፎጣሬ የቀለም ቅባት በቾኮሌት የፓንቻንክ ኬክ
በዚህ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭነት, እንደዚህ አይነት ጣፋጮች እንደ ቸኮሌት, ዱቄት ስኳር, ቫኒየም ስኳር, እንዲሁም ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በፍፁምነት ሊያዋህዱ ይችላሉ. በመጀመሪያ ቸኮሌት ፓንኬኬን ማብሰል አለብዎ, ከዚያም በሾለካ ክሬም ያጠቡዋቸው እና በስምበሬዎች, ሙዝ ወይም ኪዊ የመሳሰሉ ያጌጡ.አስፈላጊ ነገሮች
- Cream - 220 ml
- ካክዋ - 3-4 ጠርሙስ.
- ዱቄት - 200 ግ
- ወተት - 300-350 ሚሊሰ
- ስኳር - 100 ግራም
- ቫኒሊን - 2 ሳር.
- የመጋገር ዱቄት - 1 ሳር.
- ስኳር ዱቄት - 25-30 ግ
- ቸኮሌት (ቅድመ-ሙላ) - 100 ግራም
- ትንሽ የጨው እና የአትክልት ዘይት
- ፍራፍሬዎች እና ቤሪ (ስቴሪየር, ኪዊ, ሙዝ)
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ዱቄት, ስኳር, ከካካዎድ ዱቄት, ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከጨው ጋር ጥምር. ሁለት የሻይሊን ጣዕም 4 በሶላር የጠርሙዝ ዘይት, ሁለት የሻይሊን ጣዕም ይጨምሩ እና በወተት ጋር ይቅቡት. ማራገፍ.
- ዘይትውን በመጋግራ ውስጥ ይጨምሩትና በትንሽ እሳት ይቅቡት. ከዚያም ስሇፋፉን በመጠቀም ቂጣውን ወዯ ዱቄው ያፉ. አንዱን ጎማ, ፓንኬክን ቀይሩት እና ዝግጁ አድርገው. ከበርካታ ጊዜ በኋላ የፓንኩኬን ሰዓት ለማቀዝቀዝ እንሰጣለን.
- በዱቄትና ቅባት ፓንኬኬዎች የተሸፈኑ ክሬም.
- ጣፋጭ እንስሳት እርስ በእርሳቸው አንድ ላይ ተዘርግተው አንድ ላይ ይሠራሉ, ጌጣጌጦችን እና ፍራፍሬዎችን እናከብራለን, እና በቸኮሌት ላይ እናስቀምጠው.