- ዱቄት - 1 1/3 ኩባያ
- ስኳር - 1/3 ስኒ
- ከመጋገሪያ ዱቄት - 2 ሳሊጉንሱ
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ እርጥበት
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ወተት - 1 ኛ ድፍን
- የጎማ ጥብስ - 1 ኩባያ
- ቢት - 3 Art. ማንኪያዎች
- ከእንቁላል አስኳል - 2 ጥራዞች
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 በሻይ ማንኪያ
- ዎልነስ - 1/3 ስኒ
- የደረቃ ኩርሽ - 1/3 ኩባያ
- እንቁላል ነጭ - 2 ጥራዞች
1. በተጠቀምክበት ጊዜ ዋልስህን በፍጥነት መቁረጥ. ሾርባው ያለጥጣጣቂ ቅባት በንፁህ ማቅለጫ ቅባት ላይ ወይም በዘይት ማቅለጫ ላይ በመርጨት እና በንፋስ ሙቀት ማሞቅ. ፓንኬኮን ቶሎ ቶሎ ለማቅለጥ ካላሰቡ እሳቱን እስከ 95 ዲግሪ ድረስ ይድጉ. ዱቄት, ስኳር, ብስኩት, ሶዳ, ቀረፋ, የአልሜትና የጨው ድብል በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ. በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ወተት, የጎጆ ጥብ ዱቄት, ቅቤ, የእንቁላል ዛጎሎች እና የቫኒላ ምርኮችን ይደቡ. 2. የቡድኑ አይብ ጥጥ ወዳሉ ንጥረ ነገሮች እና ለስላሳነት በአንድ ላይ ይጣሉት. እነዛን ከተጠቀሙ የዎልፎኖችን እና / ወይም ጣሪያዎችን ይጨምሩ. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ 2 ፕሮቲኖችን ይሸፍኑና ወደ ዱላ ያክሏቸዋል. መከለያው ድብልቅ ይሆናል. 3. ቂጣውን ወደ ድስሉ ይለውጡ, ክብ ቅርጽ ያላቸው ክሬኩኖች በማድረግ እና ለእያንዳንዳቸው አንድ ሦስተኛ ኩባያ ስጋን ይጠቀማሉ. ወገባው ብቅ ማለት እስኪጀምር ድረስ, እና ጫፉ አይደርቅም. ወደቀኛው አቅጣጫ ይዙሩና በቀለም ነጭ ቡና እስኪሆኑ ድረስ ይመክራሉ. 4. የተጣራ ቆርቆሮ በቅድሚያ በማሞቅ እና እስከሚቀርብ ድረስ ሞቃት ይሁኑ. ከሜርትሮፕስ, ማር ወይም ሾርባው ጋር አብሮ ይስሩ.
አገልግሎቶች: 8