- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- buttermilk - 1 ኩባያ
- የአትክልት ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የስንዴ ዱቄት - 1/2 ኩባያ
- ስኳር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የበቆሎ ዱቄ - 1 ኩባያ
- ሎሚ, ግረዝ - 1 እንክብል
- የሚጋገረው ዱቄት - 1 ½ የሻይ ማንኪያ
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ለመብላት ቅቤ - ለመቅመስ
1. እንቁላሎችን በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይድቡ እና የተለያየ መጠን እስከሚገኝበት ድረስ በጅራ ይደበድቧቸው. 2. የቅመማ ቅመሞች ቅቤን መጨመር, የአትክልቱን ዘይት አክል እና ሁሉም ቅመማ ቅመሞች በደንብ ከተቀላቀሉ እስከ ሼፐር ድረስ ይቀጥላል. 3. በሌላም ጎድጓዳ ውስጥ የስንዴ ዱቄት, የበቆሎ ዱቄት, ስኳር, ሊን ዚፕስ, ብሬክ ዱቄት, ሶዳ እና ጨው ይደባለቁ. 4. ደረቅ ምግቦችን በእንቁላል ቅይጥ እና በሸምዝፍ ላይ ያድርጓቸው. 5. በሞቃት የበሰለ ማንኪያ ላይ ቅቤ ይቀልቁ. እያንዳንዳቸው በግራ በኩል ለ 30 ሰከንድ ቅጠል ይፈትሉ. ይጠንቀቁ - ፍጭቶች በፍጥነት ቡኒ ይቀላሉ! 6. ወደ ጣዕምዎ በመጨመር የፓንኮክ ምግብ ያርጉ.
አገልግሎቶች: 4