- አንድ የዱቄት ዱቄት - 1 ብርጭቆ
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- አንድ ብርጭቆ ወተት - 1/2 ስኒ
- አንድ ብርጭቆ - 1/2 ስኒ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- የተቀባ ቅቤ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን እና እንቁላልን ያዋህዱ እና ይደቡ. ቀስ በቀስ ወተት እና ውሃ ይጨምሩ, ተመሳሳይነት እንዲኖራቸው በማነሳሳት. ጨው እና ዘይት ጨምሩ እና እስኪነጽ ይሸፍኑ. በትንሽ አየር ሙቀትን ቀዝቃዛ ድስት ማቀዝቀዣ ማዘጋጀት. ለእያንዳንዱ ፓንኬክ ያህል 1/4 ስፖንቴር በመጠቀም ቂጣውን ወደ ድስት በማቅለጥ. ማገዶውን በክብ ዙሪያን በማዞር ወለሉ አፈርን በጋራ ያጥባል. የታችኛው ቢጫ ቀለም እስከ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለሁለት ደቂቃዎች የዳቦ መጋገሪያ ኬኮች. በስፖታula ይለፉ, ያዙሩ እና በሌላኛው በኩል ያብቡ. ሞቃት ያቅርቡ.
አገልግሎቶች: 4