- የበሬ ስጎ - 500 ግራም
- አምፖል - 1 ክፍል
- ካሮት - 1 ቁራጭ
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- ዱቄት - 2 Art. ማንኪያዎች
- ጨው, ጥቁር ፔሩ - 1 ቁራጭ (ለመብላት)
- ስኳር - 0.5 ሣርሻማ
- የአትክልት ዘይት - 1 ፓኬት
ጎድጓዳ ሳህን, ነጭ ሽንኩርት እና ቡናዎች በሳር ጎሳ ውስጥ ያስቀምጣሉ. የውጭውን የውጭ ጫፍ በቢንዳ ያስወግዱ እና በደንብ ማውጣቱን ያስወግዱ. ቀይ ሽንኩርት እና ካሮት በቆሸጠ የእቅ ድስ ላይ ቆፍጠው, ተቆፍረዋል. ትንሽ እንቁላል, ዱቄት, ጨው, ስኳር እና እርጥበት ይላኩት. በጋለ ምድጃ ውስጥ ሙቀቱን ዘይት. አንድ ትንሽ መያዣ ወስደህ በብር ድስ ላይ አፍስጠህ ውሰድ. ለ 3-4 ደቂቃዎች ይበላሉ. በሁለቱም በኩል. ይህ ዘዴ ሁሉም ፍራሾችን ይመርጣል.
አገልግሎቶች: 4