በውሃ ላይ የሚመጡ ጣፋጭ ምግቦች ለየትኛውም ቢሆን ምንም እንኳን የያዙት ምግብ ምንም አይነት ዝግጅት ቢጠብቁ ለቃለ-ምግቦች ቀጭን, ቀጭን እና በጣም ደስ የሚል ነው. ይህ ምግብ በየትኛውም ነገር ሊጨመር ይችላል-የጎልቤት አይብስ, ስጋ, እንጉዳይ ወይም ቤሪ - ሁሉም በጣፋጭነት እና በአዕምሮዎ ይወሰናል! በውሃ ላይ የተበሰበውን የምስር ላንዴን ፓንኬኬቶች ጾምን የሚከለክሉ ሰዎች ብቻ ሳይሆኑ አንዳንድ ወለቆዎችን ወተት የማይጠጡ ሁሉ ናቸው. ጽሑፉ ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር በውሃ ላይ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል በጽሁፍ ያቀርባል.
ስእል የተሰሩ የፓንኮክ መጠጦችን በእንቁላል ላይ ውሃ ማፍለቅ, ፎቶግራፍ የያዘው ምግብ
ቀደም ባሉት ጊዜያት የተጋገሩ የፓንኮክ ወተት ብዙ የቤት እመቤቶች ነክ በሆነ ጊዜ በውኃው መተካት ሞክረው ነበር. በጣም አስደንጋጭ ነበር. የኩሽኖቹ እምብዛም ያልተለቀቁ, ቀጭን እና ወፍራም እና እጅግ በጣም ወሳኝ ናቸው, እጅግ በጣም ውብና ጣፋጭ ናቸው! በምንሰጠው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ አንዱ ስኒል የተሰራ ፓንኬክ ከእንቁላል ጋር ነው. ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ምን ምግብ እንደሚያስፈልጉ እንመልከት.አስፈላጊ ነገሮች
- ውሃ - 1 ሊ
- እንክብሎች - 4 pcs.
- ቡኒ 300 ግ
- ቫኒሊን - ለመብላት
- ሶዳ - 1 ሳር.
- ጨው - ለመብላት
- የሱፍ አበባ ዘይት - 2 የሉዛ ዓይነቶች.
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- በመጀመሪያ እንቁላል ወደ ውሃው ጨምሩ. ሶዳ በሆምሬክ ተለቅ ተለቅ እና ከውሃ እና እንቁላል ጋር ይቀላቀላል.
- ቀጣዩ ደረጃ: የአትክልት ዘይትንና ትንሽ ጨው ይጨምሩ.
- ፈሳሽ ዱቄት ቀስ በቀስ ወደ ቀዳዳ ድብል ውስጥ በመግባት ለበርካታ ደቂቃዎች በንቃት ይነሳል. ቂጣውን ያስወግዱ እና ግማሽ ሰዓት ይጠብቁ.
- ፒክኬክ እንሠራለን. የተዘጋጁ ምግቦችን በተለያዩ ቅላት መጠቀም ይቻላል-ማርና አሮጌ ክሬም, ካቫሪያ እና እንጉዳዮች. ያም ሆነ ይህ, በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ነው!
ሽንቴኖች ያለ እንቁላል በውሃ ላይ የተሰራ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, ፎቶግራፍ የያዘው ምግብ
እና አሁን እንቁላል ሳይጨምሩ ሀሳቦችን ያቅርቡ. ስጋው ደካማ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ ነው. ፓንኬኮችን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.አስፈላጊ ነገሮች
- ዱቄት - 2 ኩባያ
- ውሃ - 2.5-3 ኩባያ
- የሾሊው ዘይት - 2.5-3 tbsp.
- ስኳር ዱቄት - ከ 1.5 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ.
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ፈሳሽ ዱቄትና ትንሽ ሙቀትን በቤት የሙቀት መጠን ውስጥ ይቅቡት. በደንብ ለማስወገድ በደንብ ለመደባለቅ እንሞክራለን.
- ከዘይት ፓንቄ ጋር እየጨመቅ ሽርሽር እና ከእያንዳንዱ የፓንኩራ አይበል.
በወተት እና በውሃ ላይ ጣፋጭ ምግቦች - የቆየ የምግብ አሰራር
ከጥንት ጊዜ አንስቶ ፓንኬኮች በወተት ወይም በውሃ ላይ ይዘጋሉ, እና ከሁሉም ዓይነት ቅመሞች ጋር ምግቦችን ያቀርባሉ. ከዚህ በታች የፓንቻን ውሃን እና ወተት በተመለከተ የቆየ አሰራር ነው.አስፈላጊ ነገሮች
- ውሃ - 1 ብርጭቆ
- ወተት - 1 ብርጭቆ
- ፍራፍሬ - 120-150 ግ
- Egg - 1 pc.
- ስኳር - 2 ሳር.
- የአትክልት ዘይት
- አንዳንድ ጨው
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- አንድ ጥልቀት ያለው ጎድጓዳ ውሰድ እና ጨው, ስኳር, እንቁላሎቹን በማጣበቅ, ወደ ተመሳሳይ ሁኔታ መሰብሰብ.
- በውሃውና በወተት ውስጥ በማፍሰስ የሳጥን ቁሳቁሶችን ያለማቋረጥ ያነሳሱ.
- ዱቄት አክል. ሳኒቱ ፈሳሽ ይባላል.
- በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ የቡናውን ማንኪያ ያሰራጩ እና በእያንዳንዱ ጫፍ ለግማሽ ደቂቃ ያህል ፒክኬቶች ይሙሉ.
ማራገቢያ ውሃ, አንድ ፎቶግራፍ ያለው የምግብ ቅዝቃዜ
እነዚህ ፓንኮች ሁልጊዜ ቀጭን እና አየር የተሞላ ናቸው. እናም በማዕድን ውሃ ማብሰል በጣም ደስ ይላል! ብቸኛው ሁኔታ: በቆሻሻ መጥበሻ ላይ በቆራጩ ላይ ማቃጠል እንዲሁም በጠጣር ወርቃማ ቀለም እስኪሞክር ድረስ መሞከር አለብዎት. እነዚህ ፓንኮች ለልጆችና ለአዋቂዎች በጣም ያስደስታቸዋል. ምግብ ከማናቸውም ማሟያ ጋር እኩል ነው.አስፈላጊ ነገሮች
- የስንዴ ዱቄት - 150 ግ
- ጥቁር ውሃ (ካርቦንዳይ) - 150 ግ
- ወተት - 150 ግ
- እንክብሎች - 2 ሳ.
- ስኳር - 1.5-2 tbsp.
- ለመብላት ጥቂት ጨው
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ሁሉንም መድሃኒቶች በጥቁር እቃ ውስጥ ይቀላቅሉ. በፈተናው ውስጥ በደን ውስጥ መሆን እንደሌለ አስታውሱ. ከተፈለገ 2-3 ኩባያ የሾሊው ዘይት ወደ ጨክላ ሉህ ሊጨመር ይችላል. መከቢያው ፈሳሽ ይባላል, እና ሽንኩርት ቀጭን ይሆናል.
- ለመጀመሪያው የፓንቻክ መጥበሻውን ለማቀዝቀዣው ፓክ እና ቂጣውን ይክሉት.
- እስኪዘጋጅ ድረስ ኩኪዎችን በጋ መጋለጥ ይበሉ.
በፎቶው የምግብ አዘገጃጀት እርጥብ እና ጣፋጭ ውሃ ላይ
በሚቀዘቅዝ ክሬኮች ላይ zhirnenkimi, ruddy and very magnificent. ወተት የሌለበት ወይንም በተመሳሳይ ምርት በሚተካበት ጊዜ በጣም ጥሩ አማራጭ. በመድኃኒቱ ውህደት ውስጥ የተለመደው የመጠጥ ውሃ በንጹህ ካርቦን ወይም በተቅማጥ ውሃ ይተካዋል.አስፈላጊ ነገሮች
- የስንዴ ዱቄት - 1 ብርጭቆ
- ውሃ የተቀቀለ - 2 ኩባያ
- ጥሬ ጥጥ - 2-3 እንክብሊን.
- የሱፍ አበባ ዘይት - 2 የሉዛ ዓይነቶች.
- Egg - 1 pc.
- ጨው, ስኳር - ለመብላት
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
- ዱቄቱን ዘይት ውስጥ እናስገባና እዚያው ሳንቆጥብ ስንዴ ውስጥ እናስቀምጠው. ጨው, ስኳር, ክሬም, እንቁላል እና በመጨረሻም ዘይት ውስጥ ይጨምሩ.
- በመጀመሪያ 1 ብር ገጣይ ውኃ እና በደንብ ይቀላቅሉ, ከዚያ በኋላ ሁለተኛው ብርጭቆ እናፈስዋለን. በመጨረሻ ሾጣው እንደ ፈሳሽ ቅባት ነው. በምድብ ውስጥ ከሚሰጠው በላይ ትንሽ ውሃ ያስፈልግዎታል.
- በምድጃ ላይ የሚቀጣውን ማንኪያ በጠፍጣፋ, በክብ ቅባት ይቀቡ. በእያንዳንዱ ጎኑ ለሁለት ደቂቃ ለሁሉ ለሁለት ደቂቃዎች ፒክሬክን ለማብሰል ትንሽ ድብዳብ ጨምሩ.
- በተቀላቀለ ቅቤ ወይም በማንኛዉም አገልግሉት.