- ቼሪ በቀዝቃዛ - 500 ግራም
- ውሃ - 3 ሊትር
- ስኳሽ - 250 ግራም
አስፈላጊ የሆኑ ነገሮችን ሁሉ ያዘጋጁ. በጣም ብዙ አይደሉም.) በትልቅ ዳቦ ላይ የሽሪም ጣዕም ይጥሉ እና ቀዝቃዛ ውሃ ይቀቡ. ቤሪ ቅድመ-ክፍተት ቀድሞ አስፈላጊ አይደለም. በተጨማሪም ስኳር 5-6 ስሩቦችን ይጨምሩ. ድስቱን በእሳት መካከለኛ ክፍል ውስጥ እናጥፋለን. ወደ ሙጣጩ ይምጡ. ከዚያም ኮምፖሉን ለ 5 ደቂቃዎች እንተወውና እሳቱን አጥፋው. በቂ ስኳይ መኖሩን ለማየት እንሞክራለን. በቂ ካልሆነ, ከዚያም በጥንቃቄ ይደቡ እና ይቀላቅሉ. ከዚያም በድጋሜ የሽፋን ሽፋኑን ጨርቁ እና ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ. ኮኮዲሱ ሙሉ በሙሉ ቅዝቃዛውን ካደረገ በኋላ - ለመጠቀም ዝግጁ ነው. ኮምፓሱን ከቼሪ በመቀላት በጠረጴዛ ውስጥ እናስቀምጡት.
አገልግሎቶች: 5