ቫዮሌት ኩኪዎች ከአውሎድ መዓዛ እና በጣም ደስ በሚሉ ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ አስቂኝ የዳቦ አጫቂ ኩኪ. በተጨማሪም, ኩኪው ከተለመደው በላይ ጣዕም ያለው ሲሆን ውብ ሮዝ-ሐምራዊ ቀለምዎን ያቀርብልዎታል. እንቁራሪው ወደ ወበቱ በጥንቃቄ ከተጣበቀ, ከዚያም በተጠናቀቀ ኩኪዎች ውስጥ በመላው የዝርኩር ደሴት ላይ የሚደፈሩ ነገሮች ሁሉ ደስ ይላቸዋል!
ግብዓቶች- ቢት 100 ግራም
- ዋልታ 60 ግራም
- ስንዴ ብላክ 125 ግራ
- የፖታሽ ማዕድናት 15 g
- ግሮውስ ማንና 1 tbsp. l.
- ስኳር ዱቄት 60 ግራም
- ጥቁር ስሬን 100 ግራ
- ደረጃ 1 የተጠበቀው ብስኩቶች ለማዘጋጀት, ዱቄት, ጎመን, ጥራጥሬ, ስኳር, ቅቤ, ቡና, ጣፋጮች ያስፈልጋቸዋል.
- ዯረጃ 2 ዘይቱን በዴንጥ ዱቄት ውስጥ ይግፉት.
- ዯረጃ 3 ሰሉሊንና ዲዛይን አክል.
- ደረጃ 4 ዱቄት እና የተቆለሉትን ቡቃያዎች ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር መቁሰል ጥሩ ነው.
- ደረጃ 5 ጣሪያውን ጨምሩ እና በጨዋታ ወደ ቂጣ ይደባለቁ. የታፈነውን ወደ ተመሳሳይ ግዛት ለማቆየት አስፈላጊ አይደለም - መላው በዶላ ውስጥ በጨው ይኑር.
- ደረጃ 6 ወለሉን በሳጥኑ ውስጥ በሲሊን ውስጥ ይፍቱ እና ለ 30 ደቂቃዎች በጋ መስሪያ ውስጥ ያስቀምጡ.
- ደረጃ 7 ክብደቱ ከ 0.7 ሴ.ሜ ውፍረት ጋር ወደ ክፈፎች ያርቁ.
- ደረጃ 8 በለበስ መልክ ይለጥፉ.
- ደረጃ 9 ለ 10-12 ደቂቃ በ 180 ° ሴ. ኩኪዎቹ በምድጃው ውስጥ ከተሞሉ, አንድ የሚያምር ሰማያዊ ቀለም ይጠፋል.
- ደረጃ 10 ለቡና ወይም ለሻይ ይጠቅሙ! መልካም ምኞት!