- ማካሮኒ (ስፓተቴቲ) - 500 ግራም
- ባቄላ ስጋ (አሳማ እና ስጋ) - 500 ግራም
- የቲማቲም ልኬት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ድንች - 1 ፓኬት
- የአትክልት ዘይት - 1 ኛ ደረጃ. ድፍን
- ቅመሞች - የመጠጥ (የመለበስ እና የተከተፈ ሥጋ)
1. በስጋዎች (በተሸፈነው ወለል ውስጥ), በአትክልት ዘይት, በስጋ የተጠበሰ ሥጋ. አሁን ትንሹ እህል ሲዘጋጅ, የቲማቲም ፓቼን, ቅመሞችን, ሽንኩርት እና ነጭ ሽኮሎችን መጨመር ይችላሉ. ከዚያም የተሸከመውን ስጋን ያስወግዱትና በሳጥን ላይ ያስቀምጡት. 2. የፓስታ (ስፓች ሂት) ምግብ እስከሚጠናቀቅ ድረስ. 3. የድንችውን እፅዋት እናጥባለን, ከዚያም ከቆዳው ላይ እናውጣለን እና ወደ ሳህኖች እንቆራርጣለን, ወደ ምግቦች ውስጥ እናስገባዋለን. ድንች ከታች መዝጋት ይገባል. 4. መጀመሪያ የተቀቀለውን ስጋ, ከዚያም ፓስታ (ስፓተ ሂቲ) አስቀምጡ. ሽፋኖች ከጥራት በኋላ ስጋን መጀመር እና ማቆም አለባቸው. 5. ሽፋኑን በሳጥኑ ይሸፍኑ. የበሰለ ማንኪያ ወይም የበሰለ ኩሬ በጥብቅ ይዘጋ. ክዳንዎን አይክፈቱ እና አይነከሩ! የ 20 ደቂቃ ወፈር, እሳት ትንሽ. 6. "በምሥራቃዊው ማካሮኒ" ተሞልቷል. ጣፉ ቆንጆ እንድትሆን, ድንቹን ብቻ አትቀላቅል. "በምሥራቃዊው ማካሮኒ" ዝግጁ ናቸው. ለእርስዎ ጥሩ ምግብ ይኑርዎ.
አገልግሎቶች: 3