የተጠበሰ ፓስታ

ማቀጣጠቢ ድስ ለማኩከቻ በትንሹ ሙቀትን, ሙቀቱን እና የወይራ ዘይትን ይጨምሩ, ይጨመሩ:

• ማካሮኒ - 120 ግራም
• ውሃ - 2 ኩባያ
• ካሪ - 1 ሳንቲም
• ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
• ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
• ያጥ - - ለመብላት

መመሪያዎች

ድስቱን በሙቀቱ ላይ ያስቀምጡ, ሙቀቱን ይለውጡ እና የወይራ ዘይት ያፍሱ, ካሪ እና ፔፐር ይጨምሩ. ለ 30 ሰኮንዶች ያህል ይመክራል. ከዚያም ፓስታ ወደ ጭራቂው ይጨምሩ. በዘይቱ ውስጥ ለ 3 ደቂቃዎች ቅቤን ነዳ. በመቀጠል ፓስታውን ከሁለት ብርጭቅ ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ያቅርቡ. ላረንር አክል እና ከፍተኛውን እሳት ሠራ. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ, ውሃው ይቀልጣል, ትንሽ ትንሽ ጥጥ ይከተላል. ማኮሮኒን በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ይጣሉ, ከወይኑ ይረጩና ወዲያዉኑ ያገለግሉ.

አገልግሎቶች: 1-2