1. አተርን ለማብሰል, በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ 1 ኩባያ ምግቦች ይፍቱ. በመጨረሻ,
- የኦቲን ዱቄት - 3/4 ብርጭቆ
- ዱቄት - 1 ብርጭቆ
- ስኳር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ከመጋገሪያ ዱቄት - 2 ሳሊጉንሱ
- ጨው - 3/4 የሻይ ማንኪያ
- ቢት - 3 Art. ማንኪያዎች
- ወተት - 1 1/4 ኩባያ
- የተጣራ ኦትሜል - 1 ኩባያ
- አስደንጋጭ ወይም ማር - 1 ት. ድፍን
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
1. አተርን ለማብሰል, በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ 1 ኩባያ ምግቦች ይፍቱ. በዚህም ምክንያት የ 3/4 ስኒ ጽዋ ይቀበላል. 2. ኦትሜል ለማብሰል, 2 ኩባያ ውሃን, አንድ ብርጭቆ ጣፋጭ ጣዕም እና የጨው ጨው ወደ ጤዛ ይለውጡ እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ. አሪፍ ይፍቀዱ. በአመድ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሚገኙትን ዱቄት ዱቄት, ዱቄት, ስኳር, ድስትድ እና ጨው ይቀላቅሉ. በአንድ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ቅቤ, ወተት, የተቀዳ ጣፋጭ ማር, እንብላትና እንቁላልን አንድ ላይ በማሰባሰብ ይጣጣሙ. በንፁህ እቃዎች ላይ የእንቁላል ቅልቅልዎን በፍጥነት ጨምሩ. ከእጅዎ ጋር ዱቄት ይኑር. ትንሽ ውስጡ መሆን አለበት. 3. በትንሽ ሙቀቱ ትልቁን የበሰለ ማብሰያ ይሞቁ. ዘይት ጨምሩ እና እያንዳንዳቸው በግማሽ ሰሃን አንድ ወጥ ሰሃን ተጠቅመው ፍራፍሬዎችን በብርድ ቧንቧ ይጠቀሙ. በፓንዳው ፓን ውስጥ 2-3 መጥበሻዎች ያስቀምጡ. አረፋው ወለሉ ላይ መፈጠር ሲጀምር ወደ 5 ደቂቃ የሚጨርሰው ወርቃማ ቡኒ ቀለም ይለፉ. ከሚቀጥሉት ስብስቦች በፊት ቀድቶ መጥበሻውን ይጥረጉ. በቀረው ሙከራ ይቀጥሉ. 4. ቅጠላቅቂዎችን ቶሎ ቶሎ ያርቁ ወይም ከማገዶ በፊት በሙቀት አማጅ ውስጥ ሙቀት እንዲሞቁ ያድርጉ. በተጨማሪም በቀጣዩ ማለዳ በሞቃት ምድጃ ውስጥ ለማሞቅ ፑካኮች አሉ. ሳጥኑ ያለቀጠለ ከሆነ ወዲያውኑ ከግጋት በኋላ መጨመር ይጀምራል - በዚህ ጊዜ በ 1 ኩባያ ወለታ ከወተት ጋር ቀስ ብለው ቀላቅለው ይምጡ.
አገልግሎቶች 6