ሰላጣ "ኔፕቱን"

1. እንቁላል ጠጣውና በደንብ ይላሉት. ቆንጆ እና ንጹህ. ፕሮቲኖችን ከዋኖዎች ይለያል. Department Department of Ingredients:

• ሽሪ - 300 ግራም
• Squids - 300 ግራም
• የክራን እንጨቶች - 200 ግራም
• እንክብሎችን - 5 ቁርጥራጮች
• ቀይ ቀይ የሂደት - 130 ግራም
• Mayonnaise - ለመቅመስ

መመሪያዎች

1. እንቁላል ጠጣውና በደንብ ይላሉት. ቆንጆ እና ንጹህ. ፕሮቲኖችን ከዋኖዎች ይለያል. ለየብቻው, በጣም ትልቅ, ቁርጥራጭ. 2. ስኳርን በጨው ውኃ ውስጥ ቀቅለው. ርሙብ ሽሪምፕ ገዝተው ቢገዙ እጽፋቸው. ሽሪቶች ትንሽ ከሆኑ ልክ እነሱ እንዳሉዋቸው ይተውዋቸው. ሽሪምቶች ብዛት ቢበዛ በግማሽ ይቀንሱ. 3. የስኩዊቱን ቀለበቶች ቆርሉ. ፈሳሹን ፈሰሱ, ወዲያውኑ ፈሳሽ ውሃ ውስጥ ጣሉ. ጥንቃቄ ያድርጉ, ስኩዊድ ሊፈርስ አይችልም, ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ውስጥ አስቸጋሪ ይሆናሉ. 4. ትንሽ ክበቦች የተቆራረጡ የቅርንጫፍ እንጨቶች. ሁሉንም ነገር በአንድ ጥልጣሽ ምግብ ውስጥ እናደርጋለን እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ሽንኩርት ይጨምርበታል. ውሰድ. ቀይ አቦው አይሰበርም, በመጨረሻው ተራ እንጨምረዋለን. ሰላጣው ከተቀላቀለ በኋላ አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ጨውና ጨውና ፔንዙን ይፈትሹ.

አገልግሎቶች: 8-10