- ዱቄት - 1.5 ብርጭቆ (እና 1 ተጨማሪ ስዎች)
- ከመጋገሪያ ዱቄት - 2 ሳሊጉንሱ
- ጨው - 0.5 ሣርሻማ
- ዮጋርት - 1 ብርጭቆ
- ስኳር - 1 ብርጭቆ (እና 1 ተጨማሪ ስዎች)
- እንቁላል - 3 ጥራዞች (ትልቅ)
- የሊም ዚስቲት - 2 ሳርጎኖች
- የቫንዳ መጭመቅ - 0.5 ሣርሻማ
- የአትክልት ዘይት - 0.5 ኩባያ
- ሰማያዊ-ብርጭቆዎች - 1.5 ብርጭቆዎች (አዲስ ወይም የተደበደበ)
- የሎሚ ጭማቂ - 1/3 ብርጭቆ (አፋጣኝ ይጨመራል)
1. ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ መወጋት. የ cake cake ቅባት ይቀቡ. ከብራዚል ወረቀት ጋር ቀዝቅዝ. ወረቀቱን በዘይት ያፈስሱ እና ዱቄት በዱቄት ይቀቡ. 1 ½ ኩባ ዱቄት ዱቄት, ድስትድድ እና ጨው በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ይጠርጉ. በሌላ ጎድጓዳ ሳህን, ኳፐር, 1 ኩባያ ስኳር, እንቁላል, የሎሚ ጣዕም, የቫኒላ ቅቤ እና ቅቤ. 2. የንዴ እቃዎችን በዯረቱ ሊይ ወዯ እንቁሊ ሁሇቱ መጨመር. በቀሪው የጠረጴዛ ዱቄት ላይ ሰማያዊውን ቅመማ ቅልቅል ውስጡን በመቀላቀል በቡጢ ውስጥ ይጨምሩ. መሃሉ ውስጥ የገቡት የጥርስ ሳሙና እስኪከፈት ድረስ ለስላሳ ማቅለጫውን በማዘጋጀት ለስላሳ ደቂቃዎች ያህል የቡናውን ቅባት ይሥሩ. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ስኳኑ እስኪፈርስ 1/3 ስኒ የሎሚ ጭማቂ እና የቀረው 1 ኩንቢማ ስኳር በትንሽ ዳቦ ውስጥ ይዘጋል. ያስቀምጡ. 3. የጣፋጭ ምግብ ሲዘጋጅ, በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. ከዚያም ከቅርሻው ላይ የኬኩሉን ኬክ ወስደው በማብሰያ ሳህን ላይ ያስቀምጡት. የኩጣኑ ምጣኔ አሁንም ሙቅ ቢሆንም, በሎሚ ቅባት ያብሩት እናም ይንጠለጠሉ. ለዚህም በጥሩ ጉድለት ተስማሚ ነው, እንዲሁም በጥርስ ሳሙና ላይ ትንሽ ቀዳዳ ማምረት ትችላላችሁ. ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ እና ማገልገል.
አገልግሎቶች: 8-10