- የስንዴ ዱቄት - 210 ግራም
- 75 ግራም
- ከመጋገሪያ ዱቄት - 2 ሳሊጉንሱ
- መሬት ቅጠላ ቅጠል - 1 ሳሊጃን
- መጠጥ ሶዳ - 1/2 ስኳር ማንኪያ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- የኒታ nutmeg - 1/8 የሻይ ማንኪያ
- መቶኛ 75 ግራም
- እንቁላል - 1 ቁራጭ
- ቡናማ ስኳር - 150 ግራም
- የበሰለ ሙዝ - 3 ሳር
- የአትክልት ዘይት - 6 ት. ማንኪያዎች
1. ምድጃውን እስከ 190 ዲግሪ ፋየር ድረስ ያሞቁ. ኩባያዎችን ለማዘጋጀት የፓት ዱባዎችን 12 የሻጋታ ቅርጾች ያስቀምጡ. 2. የስንዴ ዱቄት, ሙሉ ዱቄት, ቀረፋ, ድስትድ, ዱቄት, ሶዳ እና የአልሜላ ዱቄት ይምጡ. የተጨማቱ ዎልዶዎች ይጨምሩ. 3. በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ስኳር, እንቁላል እና ሙዝ ሙዝ (በቅድመ ተጨፍጭ) በአትክልት ዘይት እና በቫሊላ ስኳር. 4. ዱቄትን እና የሙዝ ቅልቅል ቅልቅል. ደረቅ ንጥረነገሮች እርጥበት ሊደረግላቸው ይገባል. መከለያው ለስላሳ መሆን የለበትም. 5. ወጥቶቹን በትር ይክፈቱ. ለ 18-20 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ይቂጡ. የጥርስ ሕመም መኖሩን ያረጋግጡ.
አገልግሎቶች: 12