- ግሬድ አይብ - 500 ግራም
- ማርጋሪ - 200 ግራም
- ስኳር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- እንቁላል - 4 ጥራዞች
- ሶዳ - 1 ሳንቲም
- ዱቄት - 400 ግራም
- ዘቢብ - 3-4 st. ማንኪያዎች
- የቫላላ ስኳር - 10 ግራም
ከእንቁላል ጋር ስኳሩን ይራቡት. ቫይሊን እና ሶዳ ይጨምሩ. በጥቁር ዱቄት ውስጥ የቡድዬ ዱቄት እና ማርጋሪን እናስቀምጠው. ከሙዚቃ ማደባለቅ ጋር በመቀላቀል ዱቄት (ቀስ በቀስ) ጨምሩ. ከዚያም በጨርቁ, ዘቢብ ያጥቁ. ቂጣውን ይዛችሁ በጥንቃቄ ይቀላቀሉ. ቂጣውን ወደ ዳቦ መጋገሪያ ጣው ያድርጉት. በ 35 ለ 40 ደቂቃዎች የሙቀት መጠን በ 180 ዲግሪ ሴል. ከመሥበሩ በፊት, ቂጣዎቹን ትንሽ ቀዝቅዘው.
አገልግሎቶች: 7