- ንዝ - 1 ፓኬት
- ጣት - 2 ጥርስ
- ዝንጅብል 2 ሴንቲ ሜትር - 1 ፓኬት
- የአትክልት ዘይት - 2 Art. ማንኪያዎች
- ድንች - 1 ፓኬት
- ዱባ, ተኮጠ, እና ቢቂ - 1 ብርጭቆ
- የበሰለ ፍራፍሬ ወይም አትክልቶች - 2.5 ኩባያዎች
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
ነጩዎችን በትንሹ በግማሽ ቀለበቶች እንገላበጣለን, ዘንቢል ላይ በማንቆሮው ላይ እናጥል, ቅቤን በጥሩ እና በጥሩ መቀንጠጥ. በቆርቆሮ የተሸፈኑ ድንች እና ዱባዎች. በደማቅ የተሞሉ ድስ ውስጥ ዘይቱን እናሞቅነው, ሽንኩርቱን, ነጭ ሽንኩርት እና ጩቤን ይዝለለ. በአማካይ እሳት ለ 7 ደቂቃ ያህል ማብሰል. መረቁን, ድንች እና ዱባ መጨመር. እሳቱ እየጨመረ, ሾርባውን ወደ ቡጉል ያመጣል, ከዚያም እሳቱን ደካማ እንዲሆን እና ከደከሙ በታች ከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች ሾርባውን ማብሰል. ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ሾርባውን ከእሳቱ ያስወግዱት. ብረታ ብረታ ብረታ ብረታ ብረታ ብረታ ብረታ ብረታ ብረት ማብሰያ ይጠቀሳሉ. ትኩስ ይስቡ, ከአትክልት ቅጠሎች ጋር ይርፈቱ, ከተፈለገ, በአኮማ ክሬም ወይም ክሬም የተወደደ ነው.
አገልግሎቶች: 3-4