ከፓምፕ ዱቄት ጋር የተጣበቁ ቆንጆ ጣውላዎች ዘወትር ለ ገንፎ, ለስላሳዎች እና ለስላሳዎች ጥቅም ላይ የሚውሉ ሌሎች ዱቄቶች ናቸው. በተለይም እኔ በማካፍልበት የምግብ አሰራር ቅባቶች እና ቸኮሌት ዱባ ኩኪስ እወዳለሁ. በጥሩ የተከፈለ ጣፋጭ ምግቦች, እንዲሁም ትላልቅ ኩባያዎችን, እንዲሁም ከሁለት አይነት ዱቄት የተሠራ ከጠንካራ ኬክ ጋር ይመሳሰላሉ. ለጤናዎ ካሉት አማራጮች በሙሉ ወይም አንድ ደስ የሚል ሻይ ግብዣ ይሞክሩ.
ግብዓቶች- ዱባ 200 ጋ
- ስኳር 150g
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ቢት 100 ግራም
- የስንዴ ዱቄት 1 tbsp.
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- የሳፋር መሬት 1 ጋ
- የኮኮዋ ዱቄት 1 tbsp. l.
- ደረጃ 1 12 ጥቃቅን ኩባያዎችን ለመሥራት ዱቄት ዱቄት, ስኳር, እንቁላል, ቅቤ (ወይም መጋገር), ሳሆሮን እና ኮኮዋ ጋር ለመደባለቅ.
- ዯረጃ 2 ስኳር, እንቁሊሌ እና የተቀሊሇቀ ቅቤን ያዋህዱ እና ይዯረጉ.
- ዯረጃ 3 ፓምፑን አንዴ ዱቄት አንዴ እንክትጠር ወዯ እንቁላል ስኳር መጠን በመጨመር በጥንቃቄ ይቀላቅለ.
- ደረጃ 4 ከእህት ዱቄት እና ሳርሆርን ጋር ዱቄትን ይጨምሩ, ያዛቡ እና በሸፍጥ.
- ደረጃ 5 ለሻሚ የኩራት ማቅለጫ ኬሚካሎች ማዘጋጀት ይመረጣል, ግማሹ የሚሆነውን ደግሞ በነጭ ወይም በሲሊኮን ሻጋታ ላይ ይሰራጫል.
- ዯረጃ 6 በፈተናው ሁሇተኛው ግማሽ ሊይ ኮኮዋ ውሰድ እና እስኪነፃፀር ቅሌት.
- ደረጃ 7 የቸኮሌት ብሌትም በጥሌቅ ወይም በሲሊኮን ሻጋታ ሊይ ይሰራጫሌ. ለ 20 ደቂቃዎች ያህል እንዲህ ያሉ አነስተኛ ኩባያዎችን በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ይቀምጡ.
- ደረጃ 8 የተከተፉ ምግቦች ከሻጋታዎ ይወጣሉ, እና ከቀዝቃዛው በኋላ, በስኳር ዱቄት ይርገጡት ወይም እንደወደዱት ያምሩ!