- የስንዴ ዱቄ - 1 ኪሎግራም
- ወተት ሙቀት - 1.5 ኩባያዎች
- የዶሮ እንቁላል c0 - 6 ሳር
- ቢት - 300 ግራም (የክፍል ሙቀት)
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- እርሾ, መጭመቅ - 40 ግራም
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የቫንዲላ - 1 ሳርሊን
- ቸኮሌት - 5 Dolek (glaze)
- ወተት - 2 የሻይ ማንኪያ (ለስለስ)
በቆዳ ውስጥ, 1/2 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ አክል. በሞቃት ወተት ውስጥ እርሾን ይሰብሩ, ግማሹን ዱቄት ይጨምሩ, ጥጥን አይኖርብዎ, በማቀዝቀዣው ውስጥ ሞቅ ባለ ውሃ ውስጥ ይቀቡ. ቂጣ በ 2 ጊዜ ሲጨምር ጨው: ጨው, የእንቁጣዊ ዛላዎች, ስኳር እና ቫኔላ + ቅልቅል ቅቤ + ነጭ ጥቁር + የተረፈ ዱቄት መበስበስ በጣም ወፍራም መሆን የለበትም, ነገር ግን ከእጅዎ ጀርባ ያለው ምህረት (ለኔ, ላጡ በጣም ፈሳሽ ;-) ) ግን የተዘጋጀው የኬክ አየር በጣም አየር, ክብደት የሌለው !!! ) በ 2 ጨምረው ሲጨምር በገንዳ ውስጥ ሙቅ ውሃ እናጥናለን. ፍራፍሬዎችን ጨመርን (የቾኮሌት ቺፖችን ጨርቅ, ጥራጥሬዎችን, ጥራጥሬዎችን ጨምጄ), ወደ ቅርጾቹ ውስጥ አስገባቸው (በአንድ 1/3 ሞልካቸው), በፎጣ አድርገው ተሸክመው ፎጣ ተከድነው እና የሻጋታውን ከፍታ ወደ 3/4 ከፍ ማድረግ. እንቁላል ከእንቁላል ጋር ያመሌክታሌ (ያሌተሰጠሁት) እና በ 175 ግራም በ 40/50 ዯቂቃዎች ውስጥ በሊቀሌ ስጠን.በ 110 ግራም ስቲክ ማዴገሪያዎች ውስጥ በጨርቅ በዯረቀ ዱቄት ውስጥ አጨቃጨቅ, 110 ግራም ስጋን ወዯ ጃጓ ማጠቢያ, የተቀበረውን "ኩሊቺኪ" አስቀምጥ - በቸኮሌት, (አማራጭ) ደስ የሚል መተግበሪያ ;-)
6 ዳቦዎች