- ያልተሰበረ ቅቤ - 1 ክፍል
- ስኳር - 2 ኩባያ
- ውሃ - 3/4 ብርጭቆ
- በፍራፍሪን መጠጥ - 1/2 ኩባያ
- ቀይ የፍራፍሬ ቀለም (አማራጭ) - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- መካከለኛ አፕልቶች ወይም 12 ትናንሽ ፖም - 6 ሳር
በሳጥኑ ወፍራም የታችኛው ጠፍጣፋ ቅልቅል ውስጥ ስኳር, 3/4 ኩባያ ውሃ, የፍራንፍ መጠጥ እና የምግብ ቀለም (ከሠራ) ጋር ያዋህዳል. ከከፍተኛ ሙቀት ወደ ሙቀቱ ያመጣል. ሙቀትን ይቀንሱ እና ምግብ ለማብሰል ለ 20 ደቂቃዎች ይቀናቀሉ. በእንዲህ እንዳለ በእያንዳንዱ እንስት አናት ላይ የእንጨት ዱላ ይጫኑ. ቴርሞሜትሩን ወደ ማብሰያ ጣፋጭ ያስገቡ. ሙቀቱ ከ 150-155 ዲግሪ ሲደርስ, ወዲያውኑ ድብልቁን ከእሳቱ ያስወግዱት. ሙሉበሙሉ እስኪካተቱ ድረስ ፖምፎቹን በፍጥነት ወደ ጥቅሉ ይግሏቸው. በወረቀት ወረቀት ላይ አስቀምጡ እና ማቀዝቀዝ እንዲችሉ ያድርጉ.
6-12