- እንክብሎችን - 6 ቁርጥራጮች
- ስቴክ - 4 Art. ማንኪያዎች
- ዱቄት - 1 ብር
- ስኳር - 2 ኩባያዎች
- Gelatin - 2 የሻይ ማንኪያ
- ማንጎ - 1 ፓኬት
- Nectarine - 700 ግራም
- ውሃ - 200 ሚሊሊት
- Cream cheese - 200 ግራም
- ጥቁ ቸኮሌት - 100 ግራም
- የተጨመረ ወተት - 4 እቃዎች. ማንኪያዎች
በኩሬው ዝግጅት በመጀመር እንጀምር. ለስላቱ, የተቀላቀለ ነጭ ቸኮሌት (እና ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንኳን ሊቀልጡት ይችላሉ). በተጨማሪም ክሬም ቢስክሌት እንጨምራለን. የተግባር ስራ ቁጥር ሁለት ብስክሌት ማዘጋጀት ነው. እንቁራሎቹን ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ በድብደባው ውስጥ እንመታቸዋለን. የቅየሳው ቀመር በሶስት እጥፍ ይጨምራል, በዱቄትና በቃለ መጠይቅ ውስጥ ይቀንሱ. የተመጣጠነ ድብልቅ ወደ መጋገሪያ ምግብ ይወሰድና በ 190 ዲግሪ በ 30 ደቂቃዎች ይጋግማል. አሁን ዱዳውን አዘጋጀን. ገላቲን በንጹሕ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይጨመርበታል. 100 ሚሊ ሊትር አንድ ስኳር ይቀልላል, ያም ማለት የስኳር ምንጣፍ ያዘጋጃሉ. ከዚያም የተበጠበጠውን የጀልቲን እና ትንሽ የተሰበጠ የፍራፍሬ ፍሬ ይጨምሩ. የሚፈለገውን ያህል እስክታድፍ ድረስ ለ 15 ደቂቃ ያህል ያዘጋጁ, ከዚያም ከሙቀቱ ያውጡና ቅዝቃዛ ይሁኑ. ብስኩት በኬክ የተቆረጠ. እያንዳንዱ ኬክ በቀዝቃዛ ክሬም የተሸፈነ ነው, እኛ እርስ በእርሳችን ላይ እናጫንበታለን, ኬክን ይፈጥራል. የፍራፍሬውን ጥራዝ ከፍ ያድርጉ. ኬክ ውስጥ በምግብ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 5-6 ሰአታት እናስቀምጠው. መልካም ምኞት!
6-8