የማንጎ ሰላዳ

ከጫጩን ቆዳውን አጽድነው, ቀጭን ሴሚስተሮችን እንቆጥራለን. ለማንጎ የተከፈለ ግማሽ, መክፈቻዎች:

• ማንጎ - 1 ፓኬት
• ዱቄ - 1 እቃ
• ቫንጋር ሩዝ - 3 አንቀፅ. ማንኪያዎች
• ስኳር - 2 የሻይ ማንኪያ
• ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ

መመሪያዎች

ከጫጩን ቆዳውን አጽድነው, ቀጭን ሴሚስተሮችን እንቆጥራለን. የማንጎን ግማሽ ቆልለው, የፊት እኩል እንክብሎችን ይለፉ እና ከዚያ በሻይ ማንኪያን በመጠቀም ስጋውን በጥንቃቄ ያስወግዳሉ. እንደዚህ አይነት የሚያምር ማንጎዎች እንደነበሩ ይነግረናል. የማንጎ ውስጡን በጡጫ ስኒዎች ይቀላቅሉ. በተቀጣጣይ ጎድጓድ ውስጥ ሆምጣጤን, ስኳር, ጨው እና ፔይን (የፔፐር ፍሳሾችን ያቀላቅሉ). ሰላጣውን በአሲሲድ ቅይጥ ሞሉት - እና የማንጎ ሰላዳ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው!

አገልግሎቶች: 2