- ዱቄ - 1 ኪሎግራም
- ትኩስ እርሾ - 30 ግራም
- ወተት - 500 ሚሊለል
- እንቁላል - 3 ጥራዞች
- እንቁላል ጃልች - 4 ጥራዞች
- ቢት - 200 ግራም
- ስኳር - 200 ግራም
- ዘቢብ - 1 ፒን
- የተጠበቁ ፍራፍሬዎች - 1 Pinch
በድሮው የሩስያ ዘይቤ ውስጥ ለፋሲካ ኬክ ቀለል ያለ መንገድ: የሶላውን ዝግጅት: በሙቅ ወተት, በቆሎ እርሾ ላይ ይዝሩ እና ከሙሉ ዱቄት 1/2 ጋር ይደባለቁ. ለ 5 ሰዓቶች ያህል ሞቃት ቦታ ውስጥ ይልቁ. ኦፔራ የሚነሳበት እና መረጋጋት ሲጀምር መጠበቅ እስኪኖር ድረስ መጠበቅ አስፈላጊ ነው. ከዚያም ሁለተኛውን ዱቄት ዱቄት, የእንቁላል ኮት, ቅቤ, ስኳር, ዘቢብ ጨምሩ. ይህ ሁሉ በትክክል መከተብ አለበት. ብዙ ጊዜ ለመነሳት ሙቀት ውስጥ ይሂዱ. ብስኩት: ቅጾችን በዘይት መቀባት. ምጣዱ ከግፋቱ መጠን ግማሹን ይሙሉት. ኦፔራ አጠቃላይ ድምጹን በሚሞላው ጊዜ ከእንቁላል ጋር ይጣሉት, በቅመማ ቅጠሎች ይረጫሉ. ለ 1 ሰዓት ያህል በ 200 ° ሴ. በቃ ይኸው ነው, የኬክ አይነቶች ጥንታዊ ናቸው-ሩሲያ ዝግጁ ነው! የምግብ አዘገጃጀቱን እንደወደዱት ተስፋ አደርጋለው እና እሱ በአግባቡ ውስጥ ይገኛል :)
አገልግሎቶች: 1-2