የፋሲካ እርጎ (ከቡና ጥብስ)

የቡድን ጥብስ Easter (ከሱፍ አይብ) እንዴት እንደሚዘጋጅ: የጎማውን አይብ በመጭመቂያ ውስጥ እናሻለን. በመቀጠልም እነዚህ ንጥረ ነገሮች: መመሪያዎች

የቡድን ጥብስ Easter (ከሱፍ አይብ) እንዴት እንደሚዘጋጅ: የጎማውን አይብ በመጭመቂያ ውስጥ እናሻለን. ከዚያም በስጋ ማቀነባበሪያ ውስጥ እናልፋለን. ቅቤን በአነስተኛ ሙቀት ውስጥ በትንሹ በሻሸል ያፈስጋል. በቀለሉ ቅቤ ውስጥ የጎማውን አይብ በመጨመር በደንብ ይቀላቅሉ. አሪፍ ጥሬ እና ድብልቅን ያክሉ. እንቁላል (አንድ በአንድ) እንጨምራለን እና አንድ አይነት ድብልቅ እስኪቀላቀል ድረስ እንነሳሳለን. ማቃጠልን ለማስወገድ ሁልጊዜ በቋሚ ሙቀት ላይ የቡድን ክዴብ ዱቄት ማብሰል. ቅዝቃዜውን ከኩሱ ላይ ቅስጠውና ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አስቀምጡ, እስኪቀንስ ድረስ እስኪቀንስ ድረስ ነካ አድርግ. በተፈጠረው ስሩድ (ዱቄት) እና በቫላቄ ስኳር ውስጥ ጭምር ውስጥ ይጨምሩ. ለፋሲ (ፓይፖንቼሳ), ለቃጠሎው ጠርዝ በማጠፍ, የእሳትነትን ጭቆናን (ሸክም) አፍልጠው እና ቢያንስ 12 ሰዓት ወደ ቀዝቃዛ ቦታ አስቀምጠው (ከኩላሊት ለማውጣት በሳፋ ውስጥ ለማስቀመጥ) . የተዘጋጁ ቀስቶችን በጥንቃቄ ያስወግዱ, የሻፋዮቹን ጠርዞች ይቀንሱ እና ሰፋፊ ሰሃን ላይ ይለጥፉ. ለስጦታ የተሰራ የእድሳት የቤት ጥብ ዱቄት በቅመማ ቅጠሎች, ዘቢብ ወይንም በጌጣጌጥ መጌጥ ይቻላል. መልካም ዕድል!

አገልግሎቶች: 2