የበሬ ሽሽት "ጌጣጌጦች"

የበሬ ውበት "ውስብስብ ድንጋዮች" እንዴት እንደሚዘጋጅ መመሪያዎች

እንዴት የበሰላ አሳማ እንዴት እንደሚሰራ "ውድ ማዕድናት": መካከለኛውን ሙቀት አስቀምጠው. ከ 10-15 ጨው በኋላ እና በሱፐር. በእንቁላሉ ጫፍ ላይ አንድ ትንሽ ቀዳዳ ይፍጠሩ እና የዶሮ እና የፕሮቲን ፕሮቲን ይዝጉ. ዛፉን በደንብ ታጥበዋለን. በ 150 ግራም ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ጄልቲንን ይንጠፍጡ እና እስኪበቅ ይጠብቁ. የጀልቲን እህል ሲያጨድ ፈሳሹን በጋዝ ውስጥ ያጣሩ. የተዘጋጁ የተጠበቁ የበህራ ስቦችም ተጣርተው ቅዝቃዜው ውስጥ ይለመዳል. ሙሉውን ድብልቅ ወደ ሙቀቱ አምጡ, ለ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች በእሳት ይለቀቁ, ያስወግዱ እና ቀዝቀዝ ያድርጉ. በእያንዳንዱ የእንቁላል ሼል ውስጥ ከጀላቲን ጋር ብስኩት. እንቁላሎቹን በማቀዝቀዣው ውስጥ አስቀምጡ እና እስኪቀላጥ ድረስ ያዘው. የበሬ ኩብ እናቆራለን. በረዶው ጄፍ በሊይ ውስጥ የበሬ, የፓስቲስ ቅጠሎች እና የቤሪ ቁሳዎችን እንጨምራለን. በቀሪው ጄሊ ቅጠሎች ላይ ያለውን ንጥረ ነገር ያክሉት እና ምግብዎን በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡት. ሁለተኛው የጃኤል ሽፋኑ ሙሉ በሙሉ ተጣብቆ ሲወጣ ብቻ ሳርኩሉን በጥንቃቄ እናስወግድ እና እንቁላሎቹን በእስላቱ ላይ እናስቀምጣለን. ሻንጣዎቹን ከተክሎች ጋር እናስከብራለን እና ጠረጴዛው ላይ እናገለግለዋለን. መልካም ምኞት!

አገልግሎቶች: 12