- ቡና - 7 ብርጭቆዎች
- ወተት - 3 ኩባያዎች
- እርሾ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ስኳር - 5 ግራም
- ጨው - 3 ግራም
- ኦንሺያን ቢች ወይም ብይኒዛ - 1 ኪሎግራም
- የአትክልት ዘይት - 1 አንቀፅ. ድፍን
- ቢት - 3 Art. ማንኪያዎች
1. የተጣራ ዱቄት በስጋዎች ላይ ያስቀምጡ. በዱቄት ውስጥ ወተት ወይም ክፋይን ወደ ዱቄት ያዙ. እርሾን, ስኳር, ጨው ጨምሩበት. መከፉ በጣም ከባድ መሆን የለበትም. ቂጣውን ለ 2 ሰአታት ማፅዳትን አስቀምጡ. ከዚያ በኋላ, በደንብ ይቀላቅሉት እና ለ 40 ደቂቃዎች ያስወግዱት. 2. ለመሙላት አረጁን ይራቁ. አይብ ቅባት ካልሆነ, የተቀላቀለ ቅቤ ይጨምሩ. 3. መከሩን በ 3 ክፍሎች ይከፋፈሉት. እንደ አንድ የክብደት ኬክ መልክ ይቅፏትና በመሙላት መሃከል ውስጥ ያስቀምጡት. በመካከለኛ የጭራቂ ኬክ ጫፎች ላይ ያገናኙ. 4. ኬክን በ 1.5 ሴንቲሜትር ውፍረት ያለው ክብ ቅርጽ እንዲሰጥ እጅዎን በመጫን 5. ሬሳውን እስከ 200 ዲግሪ ያጋግሩ. በ 15 ደቂቃዎች ላይ ኬክን እና ዳቦ ጋበሩት. የተጨመቁትን ምግቦች በቅቤ ይቀለብሉ እና በስድስት ይሽፈጉሙ. ይህ ኬክ ያገለግላል.
አገልግሎቶች: 18