የሩዝ ወተት በሩዝ

የሩዝ ወተት በኔ በጣም የምወዳቸው ቁርሶች አንዱ ነው. ለዝግጅትዎ የሚያስፈልግዎ ክፍል-

• ውሃ - 2 ኩባያ
• ወተት - 3 ኩባያዎች
• ሩዝ - 1 ብርጭቆ
• ቢት - 50 ግራም
• ስኳር - 1 ለመቅመስ
• ጨው - 1 ለመቅመስ

መመሪያዎች

የሩዝ ወተት በኔ በጣም የምወዳቸው ቁርሶች አንዱ ነው. ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ ይወስዳል (ሩዝ, እንደሚታወቅ, ለረዥም ጊዜ አብቅቶ), ነገር ግን ሊከበር የሚገባው ነው. ሙሉ ቁርስ - እና የሚያምር, እና ጣፋጭ እና ገንቢ ነው. በቤተሰባችን ውስጥ ያሉ ልጆች ይህን ጡት በብዛት አይወዱም, ነገር ግን እኔ ደስ ይለኛል, ስለዚህ ለራሴ ብቻ አዘጋጀሁ. የሩዝ ሾርባን በሩዝ እንዴት እንደሚሰራ: 1. ፈሳሹ ውሃ እስኪነካው ድረስ ሩዳውን ከቀዝቃዛ ውሃ ጋር ያጠጡ. 2. በሻይስ ውስጥ ይቅበጡት, ጨው ይጨምሩ, በውሃ ይሞሉት. ሩዝ እስኪቀላቀል ድረስ ይቅቡት. 3. ወተት, ቅቤ, ስኳር እናስገባዋለን. ሁሉንም ነገር ለመቅሰል እየጠበቅን ነው. ከተጣራ በኋላ ለ 5 ደቂቃ በትንሽ ሙቀት ውስጥ ሾርባ ያድርጉ. መከለያውን ይሸፍኑ, ለ 10 ደቂቃዎች ይዝጉት. ሽቱ ዝግጁ ነው! እርስዎ እና ልጆችዎ በጥቂቱ ይደሰቱ - በእርግጥ እነሱ እንደነዚህ አይነት ሾርባዎችን ቢወዱ! ;)

አገልግሎቶች: 4