- ቢት - 50 ግራም
- ዱቄት - 500 ግራም
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ስኳር - 3 እቃዎች. ማንኪያዎች
- ጨው - 1 ፒን
- እርሾ - 40 ግራም
- ወተት - 250 ሚሊለል
- ዘቢብ - 2 Pieces (ለዓይኖች)
- Walnut - 1 ክፍል
- ስኳር ስኳር - - ለመቅመስ
ቅቤን ቀዝቅዝና ቀዝቅዝ. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄቱን ይሸፍኑት, እዚያው እንቁላል ይቁረጡ, ስኳር, ጨው እና ቅልቅል ይጨምሩ. በጥቂት የሶላር ወተት ውስጥ እርሾው ዘይታል, እርሾው በዱቄቱ ዱቄት ውስጥ ይከርክሙት. ቅቤን እና ቀሪውን ወተት ይጨምሩ - በአንድ ሳህ ቅርጽ ቅርጹ ላይ አቧራውን ይለውጡ. ለመጥፋቱ በፎር ላይ ይሸፍኑ እና ለ 30 ደቂቃዎች በሂሮ ወፍራም ቦታ ይተዋሉ. አንዴ እንደገና ቂጣውን በማጣጠብ በሄር ቅርጽ ላይ በቢጫ ማቅለጫ ላይ ያስቀምጡት. ሪሴድስ "ዓይን" ላይ ከዓልኖው "አፍንጫ" ላይ ይሠራል. ለመንሸራሸር ጥንቸል ለ 15 ደቂቃዎች ተዉት. በ 30 ሰከንደ በ 16 እሰከሚድ እንቁላል እና በጋ መጋለጥ. ከድድ ስኳን ይርቁ.
አገልግሎቶች: 1