- የአሳማ ሥጋ - 2 ጥራዞች
- ጨው እና መሬት ገመኔ - - ለመቅመስ
- mayonnaise - 3 st. ማንኪያዎች
- ነጭ የወይን ወይን - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ሰናፍጭ - 1 ስነ-ጥበብ. ድፍን
- ብርቱ ቡናማ ስኳር - 2 ሳሊጉን
- የተቆረጠ አረንጓዴ ጎመን - 5 ኩባያ
- ዳቦዎች ለ sandwiches - 4 ጥራዞች
ምድጃውን እስከ 245 ዲግሪ ይድፍ. የቡና ስጋን በሁለት ጎድኖች መካከል ይከፋፍሉት. በአንድ ሳህኒ ውስጥ ጥሬ ስጋውን ቀዝቅዝ, ሌላውን ደግሞ በ sandwiches ለማስገባት. አሳማውን በሸክላና በፔፐር ላይ ያስቀምጡ. ምንጣፉን ማዘጋጀት ጥሩ ነው. ከ 18 እስከ 25 ደቂቃዎች ድረስ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየፈላ ይበሉ. ይህ በእንዲህ እንዳለ ጎመንውን ይቁረጡ. በሳር ጎደሎ በጨው እና ፔፐር ወቅት እርጥበት, ወሲብ, ፈሳሽ እና ቡናማ ስኳር ይዝጉ. ድብሩን ወደ ጉጉቱ አክል. የአሳማ ሥጋን በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ. በግማሽ ግማሽ የአሳማ ሥጋ አንድ ሳንቲም ይሸፍኑ; የቡናው ሁለተኛውን ግማሽ ይሸፍኑ. ሳንድዊቾች በዱና እና በጉጉር ያገለግሉ.
አገልግሎቶች: 4