ከስንቅ እንቁላል ጋር የተሰራ ዱባዎች

እንጉዳዮች በደንብ መታጠብ እና መቆረጥ አለባቸው. የድንቃዎች ማሰሪያዎችን ወደ ክበቦች መቁረጥ. ጥልቀት ያለው ንጥረ ነገር: መመሪያዎች

እንጉዳዮች በደንብ መታጠብ እና መቆረጥ አለባቸው. የድንቃዎች ማሰሪያዎችን ወደ ክበቦች መቁረጥ. ጥልቀት ባለው ድስት ውስጥ ዘይት ያፈስሱ, እና በጥንቃቄ በተቀነጠለ ነጭ ሽንኩርት ላይ ይንጠፍጡ, ትንሽ ነዶውን እስኪጨርሱ ድረስ ነጭ ሽንኩርት አይነካውም. ከዚያም ለ 6-8 ደቂቃዎች ያህል ድንች እና ትኩስ በሆነ ሙቀት ውስጥ ይጨምሩ. እንጉዳዮቹን ወደ ድንች አክል በመጨመር አንድ ሙቀትን የተከተፈ ውሃ ማፍጠጥ እና ለ 10-12 ደቂቃዎች ያህል በሳሙና ውስጥ ማፍለቅዎን ቀጥሉ. ከዚያም 2 የሾርባ የፕሮሰክታል ዕፅዋትን, 3-4 ሰቅሎችን የወይራ ዘይትን, ፔሩ እና ጨው ጋር መቀላቀል ይኖርብዎታል. በመቀጠልም በመስታወት ውስጥ ዳቦ መጋለጥ እና ከፕሮቬንሽል እፅዋቶች ውስጥ ከሚገኘው የአካል ብቃት ክፍል ግማሽውን መቀቀል አለብዎት. ድንችን እና እንጉዳዮችን በቅጹ ላይ አስቀምጡ እና ቀሪውን ልብስ ይለጥፉ. እና እስከ 190 ዲግሪ ድረስ ምድጃውን ቀድደው ይሞቁ. ከ20-25 ደቂቃዎች በ 190 ዲግሪ ምግብ ይብሉ. ከአረንጓዴ ጋር አገልግሏል.

አገልግሎቶች: 3-4