- Zucchini young - 1 ክፍል
- ባቄላ - 300 ግራም
- ቀስት - 1 ክፍል
- ቲማቲም - 1 ፓኬት
- እንቁላል - 1 እንቁላል
- ጣት - 2 ጥርስ
ዚቹኪን ከተቀጠቀጠ ስጋ እንዴት ማውጣት እንደሚቻል ማወቅ ይፈልጋሉ? ይህ የምግብ አሰራር ለርስዎ ተስማሚ ነው! በግሌ በጣም እወደዋለሁ - ምግብ በፍጥነት ማዘጋጀት, እና ድንቅ ስራን. እና ጣዕም, በእርግጠኝነት, ከላይ. በተለይም በበጋው ወቅት እነዚህ የዙካቹ ዝርያዎች በየቦታው በሚገኙበት ጊዜ - ዘውቫላስ. ስለዚህ, ዚቹኒን ከአንዳንድ ስጋ እንዴት ማዘጋጀት እንደምትችሉ እነግርዎታለሁ. 1. ተክሎች ቅጠል ይዘጋሉ, ከእያንዳንዱ ክፍል አንድ ቁራጭ ይቁረጡ, ነገር ግን "ግድግዳዎች" በጣም ጥልቀት ያላቸው ናቸው. 2. የ zucchini, ሽንኩርት እና ቲማቲሞች የተሰራውን ወፍራም ወፍራም ሽፋን ይፈትሹ. ነጭ ሽንኩርት ተሰብሯል. እንዲሁም ለመብላት ብርቅዬዎችን ማከል ይችላሉ. 3. አሁን ይህንን የአትክልት ፍራፍሬን በማባዛታችን እና በአንድ አይነት እንቁላል ውስጥ እንጓዛለን. በጥንቃቄ ድብልቅ. 4. እና አሁን - ዚቹቺን ከተቀላቀለው ስጋ ውስጥ ለማብሰል የምግብ አቀራረብ ጠቃሚው ደረጃ. ከመጋገሪያው ወረቀት ላይ ከ "ዝርግ" የ "ቅርጫቶች" ያስቀምጡና የተከተለውን ስጋ ድብልቅ ይሞሉ. 5. ቅርጫቶቻችን እሳትን ወደ ምድጃ እንልካለን, እስከ 180 ዲግሪ ድረስ, ለግማሽ ሰዓት. ያ ነው በቃ! ከግማሽ ሰዓት በኋላ ሳህኑ ዝግጁ ይሆናል. አሁን እንግዶችን ወደ ጠረጴዛው መጋበዝ ይችላሉ! ሞቅ ያድርጉት. መልካም ምኞት;)
አገልግሎቶች: 3-4