- ድንች - 0.5 ኪሎግራም
- ነጭ ሽንኩርት - 2-3 ጥርስ
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊሊት
- ጨው - 1-2 Pinch (ለመብላት)
እንደነዚህ ያሉት ድንች, ነጭ ሽንኩርት ልጆቼን በጣም ያስደስታቸዋል. አንድ ወጣት ድንች በገበያ ሲወጣ ብዙውን ጊዜ ያበስልበኛል. እኔ ለዚህ አነስተኛ ምግብ የሚገዙትን አነስተኛ የፓታኖዶ ቧንቧዎች ይገዛኛል. ወዲያውኑ አሳስባችኋለሁ - ወዲያውኑ ድንገት አስጠንቅቄያለሁ - እንደ ድንገተኛ ፍጥነት እንዲህ ያለውን ድንች ከሳካራ ፍጥነት በሚያስወገዱበት ጊዜ ወዲያውኑ አስቀምጥ. :) ድንቹን ከትንሽ ሽንኩርት ጋር እንዴት ማውጣት እንዳለብኝ እናገራለሁ. 1. ከጎደለው የአትክልት ቦታዎ ወይም ዳካቻዎ ላይ ድንች ካሰሩ - ከጭቃዎ ላይ እንኳ ሊላኩት እንኳ አይችሉም. የእኔን መድረክ ብቻ. ካልሆነ እኛ እናጸዳዋለን. 2. የአትክልት ዘይት በማቀጣጫ ምድጃ ውስጥ እናክለዋለን. 3. በጣሪያው ላይ በአንደኛው ላይኛው ሽፋን ላይ ዱቄቱን እና ሽፋኑን በክፈፍዎ ላይ ይክሉት. በትንሽ ሙቀት ላይ ምግብ ማብሰል. 4. የምግብ ማብሰያው ጊዜ እንደ ድንች መጠን መጠን ይወሰናል, ስለዚህ በየጊዜው በክሬኑ ስር ይጠቀሳሉ. ታች ቡናማ ቀለም ያለው ከሆነ ድንቹን ድንቹን ይዝጉ እና ክዳኑን እንደገና ይዝጉት. ሁለተኛው ወገን በተመሳሳይ ሰዓት ይርገበገባል. 5. ነጭ ሽንኩሱን ማጽዳት እና በጋዜጣው ውስጥ መጫን. 6. ከተቀማጠል ማንኪያ የተዘጋጀውን ድንች እንመርጣለን, የተቀቀለውን ሽንኩር እና ጨው ይጫኑ እና ሁሉንም ነገር ለመደባለቅ ይንቀጠቀጣል. እኛ ወደ ገበታ እናገለግላለን! ለማንኛውም ለጠረጴዛው ለማገልገል ቢያስብም አላስፈላጊ ነው. ሁሉም ወደ ማእድ ቤት ይሄዳሉ እና የእጃቸውን ጣፋጭ ምግቦች ከእጅዎ ይዛችሁት. እኔ ሁልጊዜ እንዲህ እደሚውለው :) በአስቸኳይ በኩሽና ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ድንች ከመድኃኒት ጋር ለማቀማጠል የሚያስችል ቀለል ያለ መንገድ ነው.
አገልግሎቶች: 3