የተጠበሰ ሻምፕ

እንጉዳቶች በሚገባ የተጠቡ ናቸው, እግሮቹን ያስወግዱ (አስፈላጊ አይሆኑም), ውሃ ይደፋፈራሉ. ነጭ ሽንኩርት ማቅለሚያዎች መመሪያዎች

እንጉዳቶች በሚገባ የተጠቡ ናቸው, እግሮቹን ያስወግዱ (አስፈላጊ አይሆኑም), ውሃ ይደፋፈራሉ. ነጭ ሽንኩርት ንፁህ በጨው ይሸጥል; ትንሽ ጨው ጨውና ጨው አልባ ጨምር ይጫኑ. የተጣራ ድንች ግግር የተረፈውን የድንች ዱቄት በሳጥል ውስጥ በማስገባት ቅቤ, ጨው, ፔፐር ቅልቅል. በደንብ ድብልቅ. በዚህ ስብስብ ውስጥ የጃፓን ሻምጣዎችን ያስቀምጣሉ. እንደገና ይቀላቅሉ. ለ 30 ደቂቃዎች ለመብላት ይጣሉት. ሻምፕስ በሳምባው ላይ ይለቃቅላል, ለቀላጭ ቃጠሎዎች ደግሞ ለሶስት ደቂቃዎች በጣር ይሸጡ, ከዚያም ለ 7 ደቂቃዎች ያዙሩት. ሳጥኑ ሳይዞር በጥንቃቄ ይውሰዱ - ካፒታሉ ውስጥ ጭማቂ ይከማቻል.

አገልግሎቶች: 4