- ጭልቃይት ዳቦ - 1 ቁራጭ
- ሐምራዊ ሽታ - 1 ክፍል
- ቼሪ ቲማቲም - 5 ሳር
- ጥቁር (10 ሴ.ሜ) - 1 እንክብል
- የታችኛው የድንች ክምር - 1 ክፍል
- የወይራ ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ጨው, ፔፐር - 1 Pinch
በበሰለ ፓንሽ ላይ የወይራ ዘይትና የዓሳራ ቅጠሎችን ይመክራሉ. ከዚያም በነጭ ሽንኩርት ላይ ያርቁትና በላያቸው ላይ ያስቀምጡት. ቅቤ እና ቲማቲያዎችን በፍጥነት ይቁረጡ, ከዚያም በጨው እና በርበሬ ይራቡ. ድስቱን በሙቀቱ ውስጥ ያስቀምጡት. በፎቶው ላይ አሻንጉሊቱን አስቀምጡ እና በመሰዊያን ያጌጡ.
አገልግሎቶች: 1-2