መከለያው ሀብታም ነው

1. ዱቄቱን ቆርቁጠው. ወተት በጣም ሞቃት, ከ40-45 ዲግሪ ያደርገዋል. 2. በመስታወት ውስጥ

• ወተት - 500 ግራም
• እንቁላል - 5 ቁርጥራጮች
• ስኳር - 300-350 ግራም
• የታሸገ ክሬም - 1 ኛ. ድፍን
• የአትክልት ዘይት - 1 ብርጭቆ (ወይም ቅቤ ቅቤ ማርጂን)
• ደረቅ እርሾ - 2 ኛ ደረጃ. ማንኪያዎች
• ቫኒሊን - 1 እንክብል (ክፌሌ)

መመሪያዎች

1. ዱቄቱን ቆርቁጠው. ወተት በጣም ሞቃት, ከ40-45 ዲግሪ ያደርገዋል. 2. በወተት ብርጭቆ አንድ የሾርባ ስኳር እና እርሾ ይሞላል. ለ 10-15 ደቂቃ ያህል ይቁም እና ይምጡ. 3. በቀማሚዎች ውስጥ ስኳር ተኳሽት. በአጠቃላይ አልኮል ክሬም, የተቀረው ወተት ቫኒሊን ይጨምሩ. አንዱን ዱቄት በከፊል አድርገው እና ​​ግማሽ-ፈሳሽ ቂጣውን እጉድ. ተስማሚ አስገቢ ያክሉ, ድብልቅ ያድርጉ. ለ 15 ደቂቃዎች ለመቆም እንዲቆም ያድርጉ. 4. ከተቀረው ዱቄት ጋር ዱቄት ያሸልቡ. በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ አስቀምጡ እና ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ (ለምሳሌ, በባትሪው ላይ ይተገብራሉ). ጽሁፍ ወደ ላይ ይወጣል. ተጠናቋል! ከዚህ በኋላ እንጆሪዎች ማድረግ ወይም አንድ ትልቅ ኬክ ወይም ቡና መፍጠር ይችላሉ - ተመሳሳይ እምብዛም ጣፋጭ ይሆናል.

አገልግሎቶች 5-6