አዲስ ትኩስ ቺፖችን እንዴት እንደሚያስቀምጥ

ምግብ ማብሰል በጣም አስፈላጊ ነው. የተበላሹ ምግቦች ወደ ከባድ መርዝ መራባት, እንዲያውም ለሞት ሊዳርጉ ይችላሉ. እንደ ቺሊ ውስጥ ስለ ጤንነት እንነጋገራለን.

ስለ ፔፐር ትንሽ ትንሽ

የቺሊ ፔፐር የጫካው የካፒሴም ኒው ወይም ካፕሳይኩ ጉምፕስ ቅጠል ቅርጽ ያለው የዶሮ ቅርጽ ነው. ይህ ቅመም እየነደደ ነው.

የቺሊ የመጀመሪያ መጠሪያው የተከሰተው ከስድስት ሺህ ዓመታት በፊት ነው. በእነዚህ ቁፋሮዎች ውስጥ የሚገኙ አርኪኦሎጂስቶች ይህን ምርት ሲያገኙ በጣም ተደንቀው ነበር; ከእነዚህ መካከል በብዙዎች ዘንድ ተወዳጅነት በሌለው ከቆሎ አይበልጥም. እንዲሁም በአሜሪካ የምግብ ዓይነቱ የበቆሎ ዋነኛው ምርቱ ነው.

ቺሊ እና ክምችቱ

በአለባበስ, ትኩስ ቺሊ ፔፐር የሚያብረቀርቅ ቆዳ እና ለስላሳነት ቀለላ አለው. በዚህ መንገድ ለማቆየት, በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ, ነገር ግን ለ 5 ቀናት አይበልጥም.

እንዲሁም በአትክልት ዘይት ወይም ሆምጣጤ ማከም ይችላሉ.

ፔፐር በፒዲዎች ውስጥ ቢጠቁም, ነገር ግን በመሬት ቅርፅ ውስጥ አይደለም. በተቀጠቀጠ ሁኔታ ውስጥ, ቀለም መቀየር እና የመጥለጫ ባህሪያት ይከሰታሉ.

በቀዝቃዛ የቡና ርግብ ሰንሰለቱን በጨርቅ በማከማቸት, ለመቅፋትና ለመደርደር እንዲታቀብ ማድረግ ይቻላል.

በቀዝቃዛው ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ የሚቻልበት ሌላው መንገድ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ይቀመጣል. ነገር ግን ይህ ዘዴ አይመከርም ምክንያቱም ይህ እንደ ቫይታሚን ኢ, ሲ እና ቢ 6, ፖታሲየም, ራቢፎፍቪን እና ዚንክ ያሉ በጣም በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ወደ ማጣት ያመራቸዋል.

የደህንነት እና የአጠቃቀም ደንቦች

ቺሊ በጣም ሹመት ነው. ስለዚህ ጓንቱን በጥንቃቄ መቁረጥ እና ዓይኖችን መንካት አስፈላጊ ነው.

ትኩስ ቺሊ ፔሩ ለቦርች, የተለያዩ ሰላጣዎች, የአትክልት ዘሮች, ዶሮዎች, ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ብቻ እና በተዘጋጀው ሳህን ውስጥ አይጠቀሙም. በተጨማሪም በኬሚስ, በስጋ, በዳቦ ምርቶች, ወይም ለብቻቸው ተጠብቆ ወይም ከሌሎች አትክልቶች ጋር ይደባለቃሉ.

ስጋው በስጋ, በሩዝ እና በእንቁላል ስጋዎች, በጨውዎች, የተለያዩ ምግቦች, ማራባቶች, ሽፋኖች, አልባሳት, ሰላጣዎች, እንቁዎች ወይም የተዘጋጁ ምግቦች መበከል ይካተታሉ. እንዲሁም ቺኒ የቅመሞች አካል ነው.

በመዋቢያ ቅልጥፍና ውስጥ, ፔፐን ጥርስን ለማጠናከር የተነደፈው የጥርስ ብረት አካል ነው.

ብዙውን ጊዜ ወደ ምግቦች አክለው, ቅመም እና ጣፋጭ ምግብ ይስጧቸው.