በባህር የተሞሉ የእንጉዳይ ዝርያዎች

ሻንኮችን ያጠቡ, በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጧቸው, ውሃ እና ጨው ይቁሙ. ለሙሉ ያመጣል, ተካፋዮች: መመሪያዎች

ሻንኮችን ያጠቡ, በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጧቸው, ውሃ እና ጨው ይቁሙ. ሙቀትን አምጣው, ከዚያም ለ 20 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀትን ያብሱ. እንጉዳዮቹን እያበሰሉ, ማርሚዲን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ በሀይለኛ ጎድጓዳ ሳህን የአትክልት ዘይት, አኩሪ አተር እና ኮምጣጤን ያዋህዱ. ከዚያም በደረጃ የተከተፈ የፓስፕሊን ብርቱካን, ኮርኒቨን, ጥቁር ፔይን, የበቀለ ቅጠል, የተከተፈ ሽታ እና የተከተፈ መራራ የቅመማ ቅጠል. አስፈላጊ ከሆነ ጨው ይሁኑ. በደቃቅ የበሰለ ማንኪያ ሰሊጥ ይበላል. በየጊዜው ሰሊጥ ይሠራል, ሰሊጥ በፍጥነት ይዘጋል! የተጠበሰውን ሰሊጥ ወደ ማርኒንዎ ይጨምሩ. • እንጉዳዱን ከሶላጣ አሮጊት ጋር በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ማዘጋጀት, እንጉዳዮቹን በጋጣ እና በሸንኮራ ይሸፍኑ, መደርደሪያውን በሳር ይሸፍኑ እና ለቀኑ ማቀዝቀዣ (ቢያንስ ለ 8 ሰዓታት) ያስቀምጡት. በዚህ ጊዜ, እንጉዳዮቹን አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ ያሳንሱ. ሻምበል ዝግጁ ነው. መልካም ምኞት!

አገልግሎቶች 6