ቀይ ድሬም የተጠበሰ የበቆሎ አትክልት, ፖም እና የሮማን ፍራፍሬን አለባበስ በጣም ጠቃሚ ነው. ይህ ሰላጣ በደም ውስጥ የሂሞግሎቢንን መጠን ለመጨመር የሚፈለጉ ናቸው. በተጨማሪም እነዚህ አስደናቂ ባህርያት ያላቸው ፖም, ቤጤ እና ሮማን ናቸው. ሰላጣ የተቆራረጠ ሮዝ ቀለም, ጣዕሙ ደስ ይላል, ከሮማን ፍራፍሬ እና ፖም እርጥበት!
ግብዓቶች- Beets 3 pcs.
- አፕል 1 ፒ.
- Horseradish root 5 g
- ሽንኩርት 0.5 ኬኮች.
- የሮማን ጣፋጭ 25 ሚ
- የቱል አበባው የተጣራ የዶልት አበባ ዘይት 3 tbsp. l.
- ከሩማን 1 ግራ
- ጨው 2 ግራ
- ደረጃ 1 ሰላጣውን ለማዘጋጀት ከተቀዳ ጣፋጭ ጣዕም, ሽንኩርት, ጣፋጭ እና የተከካ አፕል, ፈራጅ, ሮማን, የዱቄት ዘይት, ሲሙንና ጨው ያስፈልገናል.
- ደረጃ 2 ፖምውን ይቁረጡ እና ወደ መደርደሪያዎች ይቆርጡ.
- ደረጃ 3 የሸረሪት ዶሮዎችን ይወርዱ.
- ደረጃ 4 ሮማን ንፁህ.
- ደረጃ 5 ቀይ ሽንኩርት በጣም በጣም ትንሽ በሆነ ቅርፊት ይቁረጡ.
- ዯረጃ 6 የሮማን ፍሬዎችን በቦርሳ በከረጢት ውስጥ ያስቀምጡና ጣፋጩ እስኪጫጫው ዴረስ በቦርሳዎቹ ውስጥ ሇመፍጠር ዱቄት ይጠቀሙ.
- ዯረጃ 7 የተከተሇውን የሮሜሊት ጭማቂ, የዱቄት ዘይት, ከካሬ ዘር እና ከጨው ጋር ያገናኙ.
- ደረጃ 8 ብራውን ያፀዱ እና በትላልቅ ቀዳዳዎች ያጉሉት.
- ደረጃ 9 ጥሬዎችን, ፖም, ሽንኩርት, የዶሮና የሮማን ፍየል ማልበስ ይጨምሩ.
- ደረጃ 10 መቀነስ. ከማቅረብዎ በፊት ሰላቃውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ይቁሙ.