- የስንዴ ዱቄት - 500 ግራም (ሳጥ)
- ወተት - 300 ሚሊ ሊት (ሊጥ)
- እንክብሎች - 1 ፓኬት (ሊጥ)
- ስኳር - 2 የሻይ ማንኪያ (ሊጥ)
- እርሾ - 1.5 የሻይ ማንኪያ (ሊጥ)
- ቢት - 20 ግራም (ሊጥ)
- ጨው - 0.5 የሻይ ማንኪያ (ሊጥ)
- ጎመን - 250 ግራም (መሙላት)
- የተከሰቀ ስጋ - 500 ግራም (ማባባስ)
- ነጭ ሽንኩርት - 1 ጥርስ (አሾላይት)
- ጨው - ለመብላት (መሙላት)
- ቀይ ፔሩ - ለመብላት (መሙላት)
1. ጥጥሩን ሞላ, በደህና ይራመዱ. ከዚያም ከኮሎቦክስ (ከእንቁላል ወይም ከመጠኑ ያነሰ መጠን ነው) ከእሱ እንፈጫለን. በፎር ሸፍኑ እና ለሃያ ደቂቃዎች ይልቀቁ. 2. መሙላትዎን ያዘጋጁ. ጉጉቱን እንቆርጠው, ነጭ ሽንኩርትውን, ቅመማ ቅመሞችን እናጥፋለን. ሽቶው ጭማቂውን መቀነስ አለበት. ሁሉም ነገር ከተሰቀለው ስጋ ጋር ይቀላቀላል. 3. በዚህ ጊዜ Koloboks በፓንኮኮች ውስጥ ለማውጣት ዝግጁ ናቸው. ቂጣውን አወጣና ጣፋጭ ስጋ ላይ አስቀምጥ. 4. ከመፈተሻ ክር እንለወጣለን, እሱም ከዋናው ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው. ከዚያም በእንፋሎት ውስጥ አስቀመጥን. ለተወሰነ ጊዜ, ንጥሎቹ ትንሽ እስኪወጣ ድረስ እንሂድ. ለአርባ አምስት ደቂቃዎች ውስጥ ምግብ ውስጥ እንሠራለን. 5. ወደ ምግባቸው ማዛወር እና ወደ ጠረጴዛው ያገለግሉት.
አገልግሎቶች: 8