ፍራፍሬ እና ውጭያዊ ፍራፍሬ ኪዊ

የኒው ዚላንድ የወፍ ዝርያ ከኬንያ ጋር በሚመሳሰል ርቀት ምክንያት ስመሎው እና ውጫዊ ፍራፍሬ ኪወዊ ስም አለው. ነገር ግን ጣዕሙ አንድ የተወሳሰበ የፍራፍሬ ኬክ ይመስላል.

የኪዊ ፍሬዎች በፍጥነት "በፍሬ ፍርድ ቤት" በኩል በፍጥነት መጥተዋል. የሚጣፍጥ ጣፋጭ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን በደስታ እናስቀምጣቸዋለን, ወደ ፍሬዎች ሰላጣ ስጋዎች አክለው ወይ ጣፋጭነትን ለማጌጥ ደስ ይለናል.

እናም ብዙዎቻችን የዚህ የሻይ እና የዉጪ የኪዊ ፍሬዎች አንዱ ዝንጀሮ ዝሆን ነው. አዎ, አዎ! ይህ ማለት ኪዊ ብለው ይጠሩታል. እንዲሁም ደግሞ የቻይስ ዶዝ እና አኒንዲያ.


ስጦታ ከቻይና
ይህ ቻይናን የተወለደው በመነጨው እና የኒው ዚላንድ የከብት ኪዊ ፍሬ ከዛሬ መቶ ዓመት በፊት ብቻ ነበር! ባለፈው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ከኒውዚላንድ የዱር አትክልት አስተባባሪ የሆኑት አሊሰን ስጦታ ይቀበላሉ - ከቻይና የተዘሩ ዘር ዝንጀሮዎች. ለሦስት አሥርተ ዓመታት ያህል የፍራፍሬኪስት ተመራማሪ ዛሬ የኪዊ (kiwi) ብለን የምንጠራውን ፍራፍሬ እስከሚደርስ ድረስ ለየት ያለ አትክልት ፈንጥቆታል. በሁሉም የውጭ አገር የፍራፍሬ ስጦታዎች ላይ ይህ ሰው በጣም በተሳካ ሁኔታ የአትክልት ፈተናውን አልፏል. የኪዊ ፍሬ የቫይታሚን ሲ ይዘት ያለው የመዝገብ ቁራጭ ነው, እርስዎ ቀድሞውኑ ሰምተው ይሆናል. 100 ግራም የፍራፍሬው ክብደት 360 ማይል "ኤክሮርቢክ" ይዟል. እና ምንም ስህተት የለም: ለአንድ ሰው አራት እጥፍ መጠን በየቀኑ! እና ዛሬም በጣም ብዙ እና ብዙ ጊዜ ስለ አናናስ ፍራፍሬ ፍራፍሬ ሁለተኛ ስለ ውበት እና ውጫዊ የኪዊ ፍሬ ይነጋገራሉ. ልክ እንደ አናናስ, ኤንዛይም ይዟል, ግን በብሮምሜሊን ሳይሆን, የጨዋሚው ንጥረ ነገር ነው. ፕሮቲኖችን ይሰብራል, ምግብን ለመመገብ ይረዳል. ይሁን እንጂ, ይህ የኢንዛይም ማሞቂያ በከፍተኛ ፍጥነት እንደሚጠፋ ማስታወስ አለብን, ስለዚህ የኪዊ ጨው ፍሬ ለመደሰት ጥሩ ነው.


ጣፋጭ ፍሬ ብቻ አይደለም ...
በካይሮሎጂስቶች ላይ የኪዊ ሕላዌን ለማቃጠል ያላቸው ችሎታ ተቀባይነት አግኝቷል. አንድ ሰው ለየት ያለ ጉልበት ላይ ጭኖቹንና ወገቡ ላይ ከመጣበት ባሻገር እንግዳ የሆኑ ፍራፍሬዎችን ለማገድ ይረዳቸዋል. በደም ውስጥ ያለው ጎጂ ቅባት አሲድ መጠን ይቀንሳል. በዚህ ምክንያት የደም መፍሰሱ አደጋ የመቀነስ ሁኔታ ይቀንሳል. የኪዊ ፍሬ (የበሰለ ሥጋ) 82.5% ውሀ, 2.3% የፋይበር, 3.9% ጥራጥሬ እና 7.5% ስኳር ይዟል. በውስጡ በርካታ ማግኒዥየም, ፖታሲየም, ብረት እና ፎስፎረስ በውስጡ የያዘው ቤታ ካሮቲን እና ቫይታሚን D, C, E, B እና ፎሊክ አሲድ አላቸው. እና ቢያንስ አነስተኛ ካሎሪዎች! ፈዋሽ ፈዋሽ ፈውስ ለረዥም ጊዜ ሊዘገይ ይችላል ይህም በሽታን የመከላከል አቅምን የሚያዳግስና በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር, የልብና የደም ዝውውር (የደም ወሳጅ እጥረት, ከፍተኛ የደም ግፊት), ካንሰርን, የሆድ መጠን መጨመርን ለመቀነስ, ውጥረትን ለመቋቋም ይረዳል. ከተለመደው ምግብ በኋላ ሁለት ወይም ሦስት ፍሬዎች ኪዊዊ ፍሬ ከተመገባችሁ የሆድ ቁርጠትንና የሆድዎን ሀዘን ይወገዳሉ.


"አፍንጫ" አይፍታ!
ልክ ነው! የ kiwi የተቆራረጠው የቆዳ ቀለም ከተሸፈነ, በቅርጽዎ ውስጥ አያስቀምጡት. የበሰለና ጣፋጭ ፍራፍሬ ትንሽ ለስላሳ መሆን, እና ቆዳው ሲጫኑ በትንሽ በትንሹ ይጫኑት. "የኬይዳድ" ስፔሻሊስቶች, "የበዛ" ፍራፍሬዎች, በጥሩ ሁኔታ የተስተካከለ ቅርጽ ያላቸው, ልዩ ጣዕምና ቅልቃዜ አላቸው. እና አይጨነቁ - ተጣሚው ይበልጥ ትልቅ ነው, የተሻለ ነው. በመድረክ ፍሬውን ማሸት አትርሳ: ኪይቪ የሙዝን, የስንቡራሪ እና የሎም መዓዛን ብስለት ከሆነ - ይህ መብሰል ነው. ለስኳሪዎቹ ፍራፍሬዎች አስቸጋሪ ከሆኑ, ለሌሎች ኩፍራት "ኩባንያ" ለመብላት, ለምሳሌ ሙዝ ወይም ፖም. ነገር ግን ክዊቪን ለማጠራቀም በጣም ጥሩው በማቀዝቀዣ ውስጥ ሲሆን ለአንድ ወር ወይም ለሁለት ወር በዝምታ ሊዋኙ ይችላሉ. በ 0 ዲግሪ ሙቅት ውስጥ, እስከ ስድስት ወር ድረስ ፍራፍሬ መቀመጥ ይችላል. እንዲሁም "ሆሞግራፊያዎች" የውጭ ሽታዎችን በፍጥነት ይወስዳሉ. እነዚህን ፍሬዎች ቀዳዳዎች ባለው ፕላስቲክ ውስጥ ማስቀመጥ ምርጥ ነው.