ይህ ምንድን ነው - የሻጎ ጎራዎች?
የአሁኑ ሥዕሉ ካለ, ይህ የሻጋ ዛፍ ተብሎ ከሚጠራው የዘንባባ ዛፎች የተገኘ ሲሆን በእስያ በእስያ ውስጥ በህንድ እና በፓስፊክ ውቅያኖሶች ላይ በሚገኙ ደሴቶች ላይ ያድጋል. በተለይም በኒው ጊኒ, ኢንዶኔዥያ እና ፊሊፒንስ. ቁመቱ 15 ሜትር ሲሆን ፍሬው አንድ ጊዜ ብቻ ይበቃል, ከዚያም ይሞታል. ለዚህ ነው የዘንባባ ዛፍ ሙሉውን ህይወት የሚያስተጋባው እንዲሁም የተመጣጠነና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በፍራፍሬዎቹ ውስጥ ለማስገባት ነው. በኮንዶ ውስጥ የተፈጠረው ስቴይትስ ጠቃሚ የሆኑ የአመጋገብ ባህሪያት አለው.
አቦርጅኖች እነዚህን አበቦች እንዲበቅሉ እና ባህሪ እስኪያደርጉ ድረስ ሳይጠብቁ እነዚህን እንቁራሪቶች ለማንገጫነት ይጠቀማለ. የዚህ ዓይነቱ ወረርሽኝ አንድ ቁራጭ ይህ ዋጋ ያለው 150 ኪሎ ግራም ምርትን ይሰጠዋል.
የሳራፊሽ ወረርሽኝ በሞሉካካ ደሴቶች ለሚኖሩ ሰዎች እንዲሁም ለኒው ጊኒ - ሳጎአ ለእነርሱ እንደዚሁም ለእኛም ስንዴ ወይም ለቻይና ሩዝ በጣም አስፈላጊ ነው. ይህ እርጥበት በጣም ሞቃት እና ሞቃታማ የአየር ጠባይ ስለሚያስገኝ ፈጣን እድገት አለው.
አሳፎው ምን ያካትታል
የምግብ ጥራት ¡ሳይያ የተለያዩ - ሁሉም የሚሰበሰብበት ዘዴ እና የሚገኘው ተክል የሚገኝበት ነው. ነገር ግን በሳጋሮ ውስጥ ብዙ ካሎሪዎች አሉ - በእያንዳንዱ 100 ግራም ምርት 335 ኪ.ሰ. በውስጡም አብዛኛዎቹ ኮሊን, ቪታሚን ኢ, ፒኢ, ኤ, ቢ የሚይዙት ካርቦሃይድሬድ, ስብ, ፕሮቲኖች, ስኳሮች, ስቴይት, የምግብ ቅመሞች እና ቫይታሚኖች ይገኙበታል. በውስጡም በቁጥር የፖታስየም, ካልሲየም, ፎስፎረስ, ማግኒዥየም, ሶዲየም, ድስት , ክሎሪን, ብረት, ዚንክ, አዮዲን, መዳብ, ማንጋኒዝ, ሞሊብዲን, ቦሮን, ቫድዲም, ሲሊከን, ኮባል, አልሙኒየም, ኒኬል, ታይት, ቲታኒየም, ስትሮታይኒየም, ዚሪንየም.
አንዳንድ ሰዎች አለርጂዎችን እና በስንዴ ውስጥ እንዲኖሩ የሚያደርጋቸው ግሉተን, በሻጎን ውስጥ አይቀመጥም. ለዚህም ነው ከዚህ በፊት ሳንጎን ጤንነትን ለመጨመር የተቆረጠበት ምግብ ዛሬ ለኣንዳንድ በሽታዎች እንደ ጥራጥሬዎች ምትክ መጠቀም ይመረጣል.
ከካሳቫ ሥር ሥር ይደርሳሉ, ግን ይህ እንደ ሾጣጣ አይደለም, ስለዚህ ምትክ ሆኖ ሊቆጠር ይችላል. ማሪዮካ ከኤውሮፕሮስያ ቤተሰብ ውስጥ በምሥራቅና በምዕራባዊው ንፍጣዊነት ይበቅላል. ይህ የአበባ እጥረት ዝቅተኛ ሲሆን አይክሶው ከ 1 ኪሎ ግራም ርዝመት ሲሆን ከ 15 ኪሎ ግራም ይመዝናል. በውስጡ ብዙ ቅንጣቶች አሉ, በአጠቃላይ 40% አካባቢ, ነገር ግን በውስጡ የያዘ መርዛማ ግሊሲሳይሲ አለ, እሱም ከተበጠለ በኋላ እና ከታጠበ በኋላ የሚወጣ.
በአገሪቱ ውስጥ የሚገኙት አብዛኛውን ጊዜ ድንች ነው. በሩቅያና በኩሬካዎች ውስጥ ብቻ የሚገኙት ሜዳዎች እያደጉ ሲሄዱ, አሁን ግን ሌሎች ሀገራት ናቸው. የድንች ዱቄት እርጥበት, ከዚያም በተለመደው ጥቁር ሜሊ ኳስ ልክ እንደ ዕንቁ. ከዚያም በድጋሚ በእንፋሎት ተስተካክለው, በተደረደሩበት ሁኔታ ውስጥ ይለቀቃሉ - እነሱ አረንጓዴ ክራፍት ይመስላሉ - ይህ ሰው አርቲፊሻል ታጋ ይባላል.
አንዳንድ ሰዎች የሻጋን ንጥረ ምግብ ዋጋ ከድፋይ አይለይም ብለው ያስባሉ, ግን ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም. ከሁሉም በላይ ይህን ሂደት ሲያደርጉ በቪታሚኖች እና ፕሮቲን, ቲራሚን, ራይቦፍላቪን, ኒኮቲኒክ አሲድ ማበልፀግ አለብዎት.
ስለ ምርቱ ጥራት እንዴት አውቃለሁ? ሳጋ - የሰው ሠራሽ ክበብ, ነገር ግን እኛ ተፈጥሯዊ ተፈጥሮአዊ ነው, ምን እንደሚመስል እና ጥሩ ካልሆነ አናውቅም. እና ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው - በሻጎው ውስጥ የውጭ ጣዕም መሆን የለበትም, ማለትም, ማለት አይደለም. መራራነት, አሲድ የለም - ጣዕሙ ገለልተኛ ነው. የአተላልት ፈገግታ ሊኖር ይችላል, ነገር ግን አዲስ መሆን አለበት, ነገር ግን ካሳውን አለመስጠት. ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት ለማድረግ በሻሉ ላይ ዘንቢጦን መተው, ትንሽ ሙቀትን ለማሞቅ, ከዚያም ቀስ አድርጎ ማፍለቅ አለብዎት. ባዶዎች ያልተለመዱና ጤናማ መልክ ያላቸው መሆን አለባቸው ማለት ነው, ይህም ማለት ትኩስታቸው በትክክለኛው መትከልና በትክክል መቀመጥ አለባቸው ማለት ነው.
የምግብ አዘገጃጀት ከስጎን
ከሻጋን ገንፎ ውስጥ ለማዘጋጀት የበሰለትን እህል ለማጣራት, በብርድ የፍሳሽ ማስወገጃ በማቅለጥ, በጨው ውሃ ፈሳሽ ስናስገባ እና ለግማሽ ሰዓት በመደባለቅ ምግብ ማብሰል አስፈላጊ ነው, ስለዚህም ከፊሉ ዝግጁ የሆነ ሁኔታ እንዳይቀንስ. ከዚያም የውሃውን ውሃ እስኪነቅለው ካጠፉት በኋላ ያዙሩት, ከዚያም በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡት እና በጥሩ ሽፋን ላይ ይዝጉት. ሙቀቱን በቤት ውስጥ መታጠቢያው ላይ ያስቀምጡት እና ለ 30 ደቂቃዎች ይበላጩ. በተቻለ መጠን ቅባትዎን ይጨምሩ.
ኬክ መሙላት
ለመግነጫው መሙያ ለመጠጣት መሙላት አስፈላጊ አይደለም, ልክ እንደ መጀመሪያው ጊዜ እንደነበረው, እስከ ግማሽ ሙቀቱ እስከሚቀጣጠል ድረስ, ከዚያም በጨርቅ, በቀዝቃዛ, እና በዚቲፕላስዝቮት ላይ መልሰው. ሁሉም ሙጫዎች የተለያየ ናቸው, አንዳንዶቹ የእንቁላጎዎች እንቁላሎችን, እንቁላልን ይከተላሉ - ከሩዝ አንድ ነገር ጋር ይመሳሰላል ነገር ግን አሁንም በጣም ተወዳጅ እና በቀላሉ ለማዋሃር ቀላል ነው.
ከሻግ የተዘጋጁ ምግቦችን ከወደዱ, ለወደፊቱ እንዴት እንደሚጠቀሙበት ይወቁ - ስለዚህ ጊዜዎን ይቆጥቡ. ያጠራቀሙበት ጊዜ ግማሽ እስኪሆን ድረስ ያብሩት, በቆርቆሮ ላይ ይንጠጡት, ቆሻሻ መጣያዉን በንጹህ ደረቅ ፎጣ, በደረቁ, በእቃ መያዢያዉ ላይ ማስቀመጥ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ስለዚህ, ያዘጋጁት ግማሽ ቅናሽ የተጠናቀቀ ምርት ይኖርዎታል. ስኳር, ኬክ, ካሳንና ገንፎ መሙላት, ምግብ ማብሰል, ኩኪዎችን, ብስኩቶችን መሙላት ይችላሉ - ሁሉም በጣም ፈጣን ይሆናል.
ከላይ የጻፍናቸው ሁሉም ነገሮች ከጣፋጭ-የዘንባባ ዛፍ የተገኘው ተፈጥሯዊ ሶጋን ነው. ከድንችና ከቆሎ የሚገኘው ሰው ሰራሽ ጥራጥሬ በተለየ መንገድ ይዘጋጃል, ሆኖም ግን እነዚህ ምግቦች ከዚህ አይነት የአሳሾች ዝግጅት ሊዘጋጁ ይችላሉ. ሻይኮዎች ለረጅም ጊዜ ከተከማቹ, ከዚያም ዝግጅቱን ከመጀመሩ በፊት ለበርካታ ሰዓታት መታጠፍ, ከዚያም ለ 40 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.