የዓሳ ሾርባ በክሬም

1. በሳር የተጠበሰ እና የተጣመመ ሾርባ አስቀምጡ እና 3 ሊትር ውሃ ይስሩ. In Ingredients: መመሪያዎች

1. በሳር የተጠበሰ እና የተጣመመ ሾርባ አስቀምጡ እና 3 ሊትር ውሃ ይስሩ. ቅጠል እና ጨው, ፔሩ, የበሶ ቅጠል. ሙቀቱን ይቀንሱ እና ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ይቀልጡት. ኩሬው ግልጽ በሆነበት ጊዜ አረፋውን ሁልጊዜ ማስወገድ አይርሱ. ዓሣው ከተቀላቀለ በኋላ ከተቆራጩ ውስጥ አውጥተው ገንፎውን አጣጡት. 2. አትክልቶችን ማዘጋጀት-መታጠብ እና ማጽዳት. ድንቹን አድን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሱ. ሽንኩርት እና ካሮቶች ከድንች እምች አነስተኛ መጠን ያላቸው ኩባያዎች ይቀይራሉ. ፍራሹን እንደገና ይሙሉትና የድንች ኩፋያዎችን እዚያ ላይ ያድርጉት. በቤት ድብልቅ ቅቤ ላይ ቅቤና ዱቄት ሽንኩርት እና ካሮት ይልቀዋል. 3. ድንቹ ከተጠራቀመ ከ 15 ደቂቃዎች ያህል ጊዜ ይወስዳል, የአትክልት አበቦችን ይጨምሩ. 4. ቀደም ሲል አየር በማቀዝቀዝ ያዘጋጀን ሸፕ አፈርን ከትናንሽ እቃዎች በአጥንት ውስጥ መለየት. ከተዘጋጁት አትክልቶች ጋር ሾርባ ውስጥ የሳልሞንና የረቀቀ ስጋዎችን አዘጋጅተዋል. ሾርባ እና ሙቅ ውስጥ ማከክ. ማንኪያውን ወዲያውኑ ከእሳት ላይ አውጡ እና 15-20 ደቂቃዎች እንዲጥሉ ያድርጉ.

አገልግሎቶች 6