- ነጭ ሻካራዎች - 60 ግራም (የደረቁ)
- ሻምፕሎች - 6 ቁርጥራጮች
- ሽንኩርት - 1 ጥርስ
- የዶሮ ገንፎ - 800 ሚሊሊት
- ክሬም - 200 ግራም
- ቢት - 3 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ዱቄት - 3 Art. ማንኪያዎች
- Muscat Nut - ለመቅመስ
- ጨው - ለመቅመስ
- Pepper ground - ለመቅመስ
ንጥረ ነገሮቻችን. መጀመሪያ ላይ በነጭ ፈሳሽ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል የፈላ ውሃ ውስጥ ማፍላት ያስፈልጋል. ያረፈውን ሰገራን ለመጣል, በጣፋጭነት ውስጥ እስካሁን ድረስ አያልቅም, አሁንም ለእኛ ጠቃሚ ነው. ሽንኩርት, ነጭ ሻካራችን እና ሻጋታዎች - ቆርጠህ. ከዚህ በፊት ከቅቤ ጋር በማጣበቅ በተቀማጠጣ ድስት ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ጉድጓድ ነው. በሌላ ሙጫ ውስጥ, ዱቄት በቆሎው የበሰለ እንቁላል ውስጥ ለማብቀል, የበሰለ ፓን ደግሞ ከዚህ ቀደም ቅልጥፍናን ያሟላል. እና እንደዚሁም ከዚያ ምንጣፉን ማላቀቅ አይረሱ. አሁን የእህሉን የዶሮ ገንፎ, መስታወት, የእንጉዳይ ሹሙ እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ እናከብራለን. ሙስካቴክ, የጡጨል ጨው እና ፔፐር መጨመር. ይህን ነገር በሙሉ ለ 15 ደቂቃዎች እናዘጋጃለን. ከዛም ሾርባውን ነጭ ሽንኩርት ውስጥ መትከል ያስፈልግዎታል. አሁን መቀላጠያውን ይጠቀሙ. ሁሉንም ነገር ወደ ክሬም እንለውጣለን. ክሬም ውስጥ ቀስ አድርገው ይበሉ, ሁሉም ነገር ይደባለቃሉ እና በትንሽ ምድጃ በትንሽ ሙቀቱ ላይ እንደገና ይሞቁ. ሁሉንም በስዕሎች ያሰራጩ እና በሥዕሉ ላይ እንዳለው ሁሉ ብርቱካን እና ትኩስ የሻምፕላኖችን ያጌጡ. ከምሳዎ ይደሰቱ!
አገልግሎቶች 6