ዶሮ - በጭራሽ አሰልቺ አይደለም የዶሮ ክንፍዎች ከሚያስቡ የባህር ወራጆች ጋር በጣም የተወደዱ ናቸው; ምግብ ማብሰል ደግሞ ጊዜንና ኃይልን ይወስዳል. በቤተሰብዎ ውስጥ በሚወርድ እና በሚጣፍጡ ክንፎች ውስጥ በማር አንሳሽ አስቂኝ. ምርጥ ጣፋጭ እና ምቹ ማራቦቶች ለሻጩ ክንፎች ልዩ ጣዕም እና ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣቸዋል. ይሞክሩት, እና ምናልባት በሚቀጥለው ጊዜ ለመሞከር እና ይህን ተፈቶን በተፈጥሮ ውስጥ, በእውነተኛው እሳት ቅባት ላይ ያዘጋጁ. ሁሉም ፊት በደስታ እንደሚቀበሉት - በግልጽ ፊት ለፊት.
ግብዓቶች- 1 ኪ.ግ.
- ማር 2 tbsp. l.
- ቲማቲም 2 tbsp. l.
- ፔፐር ቀይ ቀለም 1 አምባ.
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት 2 tsp.
- ጨው 2 ጨው.
- ደረጃ 1 የዶሮቹን ክንፎች ያጥፉና በደቃቁ ፎጣ በጥንቃቄ ያደርቁ.
- ዯረጃ 2 ማር, የቲማቲም ፓኬት እና 2 ሳር. ቀይ, ጥቁር ፔፐር እና ጨው - ጣዕሙ ይበልጥ ሹክ ይለውጣል.
- ደረጃ 3 ለስለስ ያለባቸውን ክንፎች ቅባት እና ለ 1 ሰዓት ለማንጠፍ መተው.
- ደረጃ 4 ከድፋይ ወረቀቱ ጋር በማጣበቅ (ማር በማቅለጥ ወቅት የካሜል ፍራፍሬን ይሠራል - ለመጠጣት ቀላል አይሆንም), የዶሮቹን ክንፎች በወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና በ 30 ደቂቃ ውስጥ ከቁጥሩ ክር በፊት ብቅ ወዳለ ምድጃ ውስጥ በ 180 ° ሴ ውስጥ ያስቀምጡት.