- ቢትል - 1 ኪሎግራም
- ካሮድስ - 300 ግራም
- ሽንኩርት - 300 ግራም
- የታሸጉ ዶናሮች - 3-4 እንቁዎች
- ሽንኩርት - 3-4 ጥርሶች
- የቲማቲም ልኬት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ጨው - 0.5 ሣንቲም (ለመብላት)
- Pepper black ground - 1-2 Pinch
- የባህር ወፍ ቅጠል - 1-2 እንቁዎች
- የአትክልት ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
አንድ ጣፋጭ ተወዳጅ ተወዳጅነት ያለው ምግቦች የእርስዎን ምናሌ በተሻለ ሁኔታ ያሟላሉ. ጥቁር ቂጣውን ለመሳብ እና ለመብላት ቀላል ነው :) የብራቁላር ወራጅ እንዴት እንደሚሰራ እነግርዎታለሁ, እና እርግጠኛ ነኝ - አንድ ጊዜ ካዘጋጁት, ሁልጊዜ ምግብ ያበስላሉ. ከሁሉም በላይ የሽምብራ ምርቶች በቀላሉ ሊደረስባቸው እና ርካሽ ሲሆኑ ጣቢያው በጣም ጣፋጭ ነው. ስለዚህ የቤሮቱሮአቫየሪ ሐኪሙ አሰራር: 1. እኔ እና ሁሉንም አትክልቶች እናጸዳለን. 2. በተለያየ የእቃ መያዥያ ወረቀቶች ላይ እንጨቶች እና እንቁላሎችን እናጥባለን. ቀይ ሽንኩርት በጥሩ የተሸፈነ. 3. በአትክልት ዘይት ውስጥ ጥልቅ የሆነ የበሰለ ማቅለጫ ውስጥ ጠንከር ያለ ካሮትና ቀይ ሽንኩርት. 5 ደቂቃ አካባቢ. 4. የተጠበሱ ተባይ እና ዱባዎች አክል. ሽፋኑን እና ሽፋኑን አብጅ. ለ 20-30 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ውስጥ ይንሱ. ጊዜ የሚወሰነው አትክልት በምን ያህል ደረጃ ዝግጁነት ላይ ነው. 5. የቲማቲም ፓቼ, ፔሩ, የበጋ ቅጠልና ጨው ለአትክልቶች ይጨምሩ. ከጨው ጋር ተጠንቀቁ- ከዚያም ጨው የሻኩ ቆንጆ እና የጨው ጣዕም ጨምር. ስለዚህ - መሞከር አይርሱ! በካቪያዎ ውስጥ ብዙ ፈሳሽ ካለ - ክዳን የሌለበት እጀታ. 6. ስሇ 5 ደቂቃዎች ቆፍረው እና የተቀጨተ ነጭ ሽፋንን መጨመር. አጥፋው. የካቪየም ጣዕም እወዳለሁ. በተለይም ቢያንስ ሁለት ሰዓቶች ሲቆዩ. እንደ ጣዕምዎ መጠን የዝምታ መጠኑን ይቀያይራል - ብዙ ወይም ያነሰ ገቤ እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 5-6