በሻሬድ ሰላጣ ጋር በዚህ ሳሎ ውስጥ ምንም ነገር መለወጥ ወይም ምንም ነገር ማከል አይፈልጉም. ይህ ፍጹም አይደለም, ነገር ግን በእርግጠኝነት የሚስማማ ነው. በቅጥያው ውስጥ አይገኙም የማይገኙ ንጥረ ነገሮች አሉ, ቀላል እና አጭር ነው. ለስላሳው የተለየ ትኩረት መስጠት - ጣዕሙን ፍጹም በሆነ መልኩ ያሟላል እና ከአትክልቶችና ሽሪቶች ጋር ይደባለቃል. በእርግጥ ብዙ ዓሳዎች, የበለጠ ጣፋጭ ናቸው. ግን ይሄ ሁልጊዜ በሱፐርማርኬት ውስጥ ሊገኝ አይችልም. በተለይም ብዙውን ጊዜ በበረዶ ክሬሚ ምርቱን መደሰት ይኖርብዎታል. በእርግጠኝነት ማናፍራት የሚገባው ይህ ነው, ስለዚህ በባህር ላይ ለሚኖሩት. ነገር ግን እጣ ፈንታው ሱፐር ማርኬት ከሆነ ትክክለኛውን ምርት እንዴት መምረጥ እንዳለብዎት አንዳንድ ጥቆማዎች እዚህ አሉ: - በጀርባዎ ላይ ጥቁር ቀለም ያለው ሽሪም አይያዙ, እና አስቀያሚ ከሆነ - ከማብሰልዎ በፊት ያስወግዱት; ከደቡብ-ምስራቅ እስያ አምራቾች የምግብ እጽዋቶች አንቲባዮቲክ መድሃኒቶች ናቸው ብለው ይናገራሉ - ንቁ ይሁኑ. ክብደቱ ለሽያጭ የተሸጡ እና በበረዶ ውስጥ "የተሸፈነው" የሽሪምፕ እሽቅድፍ በመጠቀም ለምን ለክፍያው መክፈል አለብዎት? በርግጥ, መሰየሚያው: ብዙ ወይም ብዙ ነገር ሊናገር ይችላል. በመጀመሪያው ሁኔታ በጥንቃቄ ያንብቡ እና ይተንትኑ እና በሁለተኛው ውስጥ - ያልታወቀ ግዢ ይተው.
ግብዓቶች- የታንበረ በረዶ የቀዘቀዘ 200 ግ
- ቲማቲም 200 ግ
- ዱቄት 2 ሳ.
- አዲስ ትኩስ 15 ግራ
- Pepper black ground 4 pinch
- ቲማቲም 2 tbsp. l.
- ማዮኔዜ 100 ግራም
- ነጭ ሽንኩርት 1 ፍራፍሬ
- ስኳር 0.5 ስፓን.
- ጨው 4 ፒን
- ደረጃ 1 ለስላሳ እንደ ሽሪምፕ, ትኩስ ቲማቲም, ዱባ, ስቲሊን, ቲማቲም ፓቼ, ነጭ ሽንኩርት, ማዮኔዝ (አተር ቅቤ ወይም ዶግ), ስኳር, ጨው, ፔፐር የመሳሰሉ ምርቶች ያስፈልጉዎታል.
- ደረጃ 2 ሻምፕን በጨው ውስጥ ለስላሳ ውሃን ለ 1 ደቂቃዎች አድርገው በቆርቆሮው ውስጥ አዙረው.
- ደረጃ 3 ቲማቲሞች በተፈላ ውሀ ፈረስ ይለጥፉ, ይሸፍኑ እና ጥራቱን ከዘር ያርቁ (ለሙሽያ ጠቃሚ ናቸው). የተቆራረጡ የቲማቲም ሽርሽኖች.
- ደረጃ 4 ዱባዎችን ወደ ትላልቅ ሽፋኖች ይቁረጡ.
- ዯረጃ 5 በሳጥኑ ውስጥ የቲማቲን ፓስቲን, የተከተሇ ነጭ ሽንኩርት, ስኳር እና ጨው የቲማቲም ጣዕምን ይቀላቀሉ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በማሽነጫ መሳሪያዎች ላይ ናቸው.
- ደረጃ 6 ልብሱን ጣል ያድርጉ እና እንደገና መታደብ. ይራመዱ.
- ደረጃ 7 ዱቄትን መታጠጥ, በወረቀት እቃ መጫኛ ማጠብ እና በቢላ መቀነስ.
- ደረጃ 8 ስፕሬውን ያርቁ. ይህንን ለማድረግ ዱባውን ይለጥፉ, ቲማቲዎቹን ያርቁ እና በመጋዝን ይረጩ. ፒፔር.
- ደረጃ 9 ማሽኖቹን በአትክልቶቹ ላይ ያስቀምጡ, ከዚያም በድስት ላይ ፔፐር ላይ ያለውን ኩሬ ላይ እንደገና ያጠቡ እና እንደዛው ያገለግሉ.