በጣም የተሻለው ስጦታ - ይህ የአቦካዶ አቦካዶ በሚገባ ከሻሬ እና ዶሮ ጋር ነው. ለሰላጣ እና ሳንድዊቾች ተወዳጅ ጣዕም ያቀርባል. እንደዚሁም ሁሉ የአሳር እንቁላሎች, ለምሳሌ ይህን ፍሬ ብለው ይጠሩታል. ለምሣሌ ከቁጥራቂ ዳቦ ጋር ቁርስ ይባላሉ. የሳይንስ ምህዳሮች በእርግጠኝነት በአቮካዶዎች የሚጠቀሙ ከሆነ, አይነምፉ ይቀንሳል, የሥራ ችሎታ ይጨምራል, እና ደህና ይሻሻላል. በእውነቱ, ምትሃታዊ ፍራፍሬ! በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ዝቅተኛ እና በአንጎል ሴሎች ውስጥ በደንብ የተገላቢጦሽ ንጥረ ነገሮችን የሚያመነጨው ሰው (Mannoheptulose) ምስጋና ይግባውና. አቮካዶ ቀለማትን የመለየት ባህሪያት ገለልተኛ ሲሆን እንደ ሀይል እና ማዕድናት አቅማችን ዋጋ አለው. በነገራችን ላይ በደቡብ አሜሪካ በፍራፍሬ ፍራፍሬ ውስጥ አሮጌው የአኩምባ ፍሬ ለልደት ቀን በማቅረብ የቆየ ጥሩ መልካም ባህሪ አለ.
ግብዓቶች- ሽርፍ በረዶ 250 ግ
- አቮካዶ 1 ፒ.
- Cherry tomatoes 200g
- ፐርሴል በትንሹ 0.5 ነጥብ
- ሽንኩርት 2 ሽንኩርት
- ላም 0.25 ኮምፒውቶች.
- የወይራ ዘይት 50 ml
- Pepper black ground 3 pinch
- ጨው 3 መቸን
- ደረጃ 1 ይህንን ሰላጣ ለማዘጋጀትም የሚከተሉትን ያዙ: - ሽሪምፕ (የበለጠ ሰፋ ያሉ, የተሻለ ነው), አቮካዶ, የሽሪ ቲማቲም, የሊም, የጡንቻ, የፓስሶ, የወይራ ዘይትና ቅመማ ቅመሞች.
- ደረጃ 2 ፐሴፕስ በጥንቃቄ መቁረጥ.
- ደረጃ 3 በብርድ የበሰለ ስጋ ውስጥ 3 ኩባያ የወይራ ዘይት ይጨምሩ እና በጣት አሻንጉሊቶች እና ጠርሙስ ለ 5 ደቂቃዎች ጭማቂዎችን ይጨምሩ.
- ደረጃ 4 በመሠዊያው ውስጥ የወይራ ዘይቱን, የተቀሩት ፍራፍሬዎችን, ጥቁር ፔይን እና ጨዎችን ይዋጉ. የሎሚ ጭማቂውን ጨጭና በጅራ ጋር በደንብ ይቀላጥሉት.
- ደረጃ 5 አቮካዶ ማጽዳትና ወደ ኪበሎች መቁረጥ.
- ደረጃ 6 የቼሪቲን ቲማቲክን ወደ ግማሽ ወይም ሰከንዶች ይቁረጡ. በመጠንላቸው መጠን.
- ደረጃ 7 ጥቁር ጎድጓዳ ሳህኖች ጥጥ, አቦካዶ, ቲማቲም ቅልቅል. በአልጋ ልብስ እና በጠረጴዛ ላይ ያገለግላል.