የተጣራ ስኳር Puffed salad "በጫፍ ሥጋ" በዶሮ ስጋ, በጣጭ ጨካኝ, በእንቁላል, በፕሪም እና ዎልበሮች - ቅመም, ያልተለመደ እና ለየት ያለ ነው! ቀይ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርትና ሌሎች ጥራጥሬዎች መኖራቸው በጣም ለስላሳ ያደርገዋል! ሁሉም ንጥረ ነገሮች እርስ በእርሳቸው በደንብ ይዋሃዳሉ, እና ሽፋኑ በመስተዋት ጣፋጭ ምግብ ውስጥ ሲመገብ, ሁሉም ንብርብሮች በሚታዩበት ጊዜ, ለእርስዎ እና ለእንግዶችዎ ማራቢያ እንደሚሆን ጥርጥር የለውም!
ግብዓቶች- የዶሮ ዝሆ 280 ጋ
- ዱባ 1 ፒ.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- Prunes 70 g
- ዋልገን 50 ግራም
- ማዮኔዜ 8 ጨው. l.
- ጨው 2 ጫማ
- ደረጃ 1 የተኮማተ ስጋን "የጫማ ከረጢት ውስጥ" ለማድረግ የዶሮ ዝይ, ሾጣጣ, እንቁላል, ፕኒን, ዎልነስ, ማዮኔዜ, ጨው ያስፈልገናል.
- ዯረጃ 2 በጨው ውሃ የተቀቀሇትን እንቁሊትና የጡት ጥጥ ይሙሉ. ስጋውን ያቀዘቅዙ እና በትንሽ, የተጣበቁ ክበቦች ይቀንሱ.
- ደረጃ 3 የዶሮ እንቁላሎች ይጸዱ እና ይደፍናሉ.
- ደረጃ 4 ቅጠላቸውን በሚሞላዉ ውሃ ይሙሉ.
- ዯረጃ 5 በመንከር ሌብስ, ቀጫጭን ጉዴጓዴዎችን መቆራረጥ.
- ደረጃ 6 ከፕሮባቱ ውስጥ ያለውን ውሃ ይደፍኑና ይቅቡት.
- ደረጃ 7 ፍሬን ወደ ትላልቅ እንጆሪ ይቀጠቅጣል.
- ደረጃ 8 ሰላጣውን ማውጣት. በመስተዋት መቆፈሪያዎች ግርጌ ላይ ከመጀመሪያው የተጨፈኑ የዶሮ እንቁላሎች ይጫኑ.
- ደረጃ 9 በአረንጓዴ እና በሜሶኒዝ ይሞሉ.
- 10 ደረጃውን የዶሮ ስጋን ለማርካት የምንሰራው ምናልባት ለወደፊቱ ነው.
- ዯረጃ 11 ቀጣዩ ሽፋን የተቆራረጠ የዯንብ ነው. ይህ ንብርብር ትንሽ ቀላ ያለ ነው.
- ደረጃ 12 የሸክላ ድራቢን ከ mayonnaise ጋር ውሃ ማጠጣት እና የተሰነጠሙትን ክምርን ማሰራጨት.
- ደረጃ 13 ቅጠሉን በፕላስቲክ ላይ ይንፉና wንጥሞቹን በላዩ ላይ በማንሳት በሳባው ላይ በማሰራጨት ያስቀምጡ.
- ደረጃ 14 እያንዳንዱን የስጋና የዝሬን ስኒ እና የሾም አበባ ይለብሳሉ. ከማቅረባችን በፊት ሰላጣ ለ 30 ደቂቃ ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.