- እንቁላል ነጭ - 1 ቁራጭ
- ፒካኖች - 3 1/2 ኩባያ
- የተጣራ ስኳር - 2/3 ኩፖኖች
- ኮኮዋ - 1/4 ስኒ
- መሬት ጣዕም - 1 ½ የሻይ ማንኪያ
- Ground ginger - 1/2 ስኳር ማንኪያ
- ካያኔ pepper - 1 pinch
- መሬት ጣፋጭ ፔን - 1 ፒንች
1. ምድጃውን በ 120 ዲግሪ መጠን ላይ ይደፍቁ. መካከለኛ መጠን ያለው ጎድጓዳ ሳህን, እንቁላል ውስጥ ነጭ እንዲሆን አድርግ. 2. የቡዝኑ ጥራጥሬዎች በሙሉ በፕሮቲን መጠኑ እስኪቀላቀሉ እስኪቀሩ ድረስ ፒካኖቹን ይጨምሩ. 3. በትንሽ ሳህን, ስኳር, ኮኮዋ ዱቄት, የቀዘቀዘ የቀሚኒን, የመሬት ሽንኩርት, የኩይኒን ፔይን እና የመሬት ሙቀትን ሁሉ ይደፉ. የስኳኳ ጥራቱን ወደ ቡቃያዎች ያክሉት እና ቅጠሎቹ በተቀቡ ድብልቦች እስኪቀላቀሉ ድረስ ይለውጡ. 4. በፓይፕ ማቅለጫ ወረቀቶች ላይ በአንዱ ሽፋን ላይ ፒካኖቹን ያስቀምጡ. ሙቀቱ እስኪደርቅ ድረስ በደቂቃዎች በ 120 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይግዙ.
አገልግሎቶች: 8