- የሸክላ ጥብስ 9% ቅባት. - 250 ግራም
- ቢት - 50 ግራም
- የቫላላይን ማውጣት - 1 ሳሊጃን
- ስኳር ዱቄት - 450 ግራም
በሳር ጎድጓዳ የቡና ጥብ ዱቄት, የቅቤ እና የቫኒላ ምርትን ያዋህዱ. እስኪሰጋ እስከ መካከለኛ ፍጥነት ይደባለቁ. ትናንሽ ቀዳዳዎች ያሉት የጭቃ ቀለም በጠፍጣፋ. ሰቀጣ ከፍተኛ ጥራት መሆን አለበት, አለበለዚያ ጥሬው አይሰራም. የተረፈ ስኳር ከመጀመሪያው ጥራጥሬ ጋር ጥፍጥፍን በሻይ ማንኪያ ይለውጣል. ከዚያም በቃያው አማካይ ፍጥነት እስከሚወዳደሩበት ድረስ ክሬኑን ይቀጥሉት. እስኪጫጭቅ ድረስ ይሳፈፉት. ለኬክ የሱፍ አይብ ክሬም ለተጨማሪ አገልግሎት ዝግጁ ነው.
አገልግሎቶች 6