- ነጭ ጎመን - 1.5 ኪሎግራም
- የታሸጉ እንጉዳዮች - 300 ግራም
- የሱፍ አበባ ዘይት - 1 አንቀፅ. ድፍን
በብዙ የእጽዋት ዝርያዎች ውስጥ እንጉዳይ ሆርጆን በጣም ተወዳጅ ነው, ምክንያቱም ከማንኛውም ማቅለጫ ጋር በጣም የተገጣጠመ ስለሆነ, ዋናው መንገድ ወይም መክሰስ ነው. እንግዲያው, በጫፍ እንጉዳይ ከተቀላቀለ ቀላል ዱቄት እየፈለግህ ከሆንክ, እዚህ ማለት ነው. 1. መጀመሪያ የእኛን የጦር መሳሪያዎች እንዲፈነጥሩ እናደርጋለን. እና እንዲህ አይነት እርዳታ ካስፈለገኝ እና በደንብ የምንቀጥል ከሆነ ጎመን እንሰራለን. ለ 20 ደቂቃ ቂጣውን አስቀመጥን. እሳቱ የተሻለ ነው. 2. በዚህን ጊዜ የማር ሙዝዎቻችን በቆሎ በተቆረጠ ፍራፍሬ ላይ በፀሓይ ዘይት ውስጥ ይበላሉ. 3. እና አሁን ከጋ ማርጋር ጋር አብረን እንሰራለን. አነስተኛ መጠን ያለው ውሃ (1-2 ሰዎችን) ይጨምሩ. ጉጉቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስና የኩጣው ማንኪያ ይዘቱ መጠን አይቀንስም. ጎመን ውስጥ ፈሳሽ አለመብለጥ, ውሃ ውስጥ ከመጠን በላይ እንዳይበክል ተጠንቀቁ :) 4. ጨው ለመብላት ጨው, ፔፐር እና ቅመማ ቅጠሎችን መጨመር. ማራገፍ. ማየት እንደሚቻለው - በጭንቀት እና ያለ ውጣ ውረድ አንድ ጣፋጭ ጎመን ልዩ ጣዕም ማዘጋጀት ይችላሉ. በመንገድ ላይ, እንዲህ ያለ ጉበት, ቀዝቃዛና ሞቅ ያለ ቅርጽ አለው, ይሄ የሚወደደው ሰው ነው. ስለዚህ እናገለግላለን እንዲሁም እናዝናለን! ;)
አገልግሎቶች: 2-3